美食精选：鸡蛋卷、生菜豆皮卷、蛤蜊炒丝瓜、甜椒玉米菜饭 / 开普饭

丝瓜是公认的美容蔬菜,丝瓜汁还有"美人水"之称.爱美的女性朋友,可以多多吃一点哦.丝瓜中除了含有丰富的植物纤维.矿物质和维生素等成分之外,还含有人参中所含的成分--皂甙,营养价值比 ...

香椿苗豆皮卷香椿苗和香葱洗净.豆皮展开,把香椿苗和香葱铺好:然后轻轻卷起,用香葱系个葱结,最后切成几段:小米辣和蒜切末:热锅凉油,放入蒜末,小米辣煸炒,再放入肉糜炒出水分:倒入甜面酱,小火翻炒匀后加 ...

麻辣烫做法: 1.准备好所需食材:蔬菜洗净,粉丝.木耳.黄花菜.香菇都要提前泡发. 2.姜切小片.大葱切段,把豆瓣酱和火锅底料混合在一起. 3.锅中放适量油烧至五成热,放入花椒粒爆香捞出丢弃. 4. ...

泰式酸辣虾材料:鲜虾500g.白醋小半碗.柠檬汁适量.姜适量.蒜适量.辣椒适量.泰式酸辣酱适量.柠檬醋适量.蚝油适量.料酒适量: 做法: 1.500g鲜虾开背去虾线,洗净. 2.小半碗白醋中挤少许柠 ...

番茄饭卷番茄去皮后切成碎丁:鸡蛋打散成蛋液备用,奶酪擦成细丝:平底锅上放入油,油热后倒入蛋液,均匀摇晃锅身做成蛋饼:炒锅中放入少许油,油热后爆香葱末:再放入米饭和番茄碎继续翻炒2分钟:撒上奶酪丝,用 ...

生菜鱼片粥做法: 1.草鱼片出薄肉片,用点盐腌入味.给小宝贝吃的话,一定要保证没有鱼刺,片鱼片的时候就要检查清楚. 2.生菜洗净,切丝:芹菜去叶,洗净切碎. 3.大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用 ...

白菜牛肉卷主料:白菜叶6片.牛肉馅300克.胡萝卜1个.香葱3颗.鸡蛋1个.生抽5毫升.盐少许.油适量. 做法 1. 蔬菜清洗干净,胡萝卜切成小颗粒,葱切花. 2. 向牛肉馅中,加入一个鸡蛋,少许生 ...

白菜素心卷材料:大白菜叶子6大片胡萝卜半根金针菇100g 青彩椒1个鸡骨架汤200ml 盐3g 胡椒粉1g 做法: 1.准备好所有材料:高汤中加入盐和胡椒粉搅拌均匀备用 2.金针菇洗净后,切去 ...

凉拌豆皮食材:豆腐皮.苹果.植物油.生抽.辣椒面.糖.花椒粉.盐.蒜.花椒粒.香菜碎.香油.姜做法: 1.豆腐皮洗净切丝,苹果去皮去核擦丝,姜擦蓉,蒜剁碎,豆腐丝入开水锅中焯烫.捞出过凉开水沥干. ...

白菜肉卷做法: 1.白菜把菜叶掰下来洗净备用. 2.肉剁茸,放盐.淀粉.胡椒粉.鸡精拌匀. 3.将虾皮.葱.蒜加酱油和油倒入肉茸搅拌. 4.煮开水,将白菜加盐焯水. 5.取一张焯过水的白菜,在叶片上 ...

美食精选：鸡蛋卷、生菜豆皮卷、蛤蜊炒丝瓜、甜椒玉米菜饭