【步骤图】秒光盘灌汤小笼包的做法 / 开普饭

万能[千层派皮],可做蛋挞皮.水果派等 5340人浏览 445人收藏 1人做过 APP中查看更多做法作者: 春风美食日记酥得掉渣的万能千层派皮,酥酥脆脆会上瘾. 用料水 58克中筋面粉 170 ...

选用品质好一点的高筋粉,比例面粉100:水50-55,根据面粉吸水率和天气调整水量,夏天水要稍微少一点. 以500克面粉为例,食用油一小勺,糖一大勺,酵母一小勺,搅拌均匀.250-270克温水,揉成 ...

大饼陷:五花肉末+虾皮+葱+梅干菜/咸菜+香料酒+5大勺油+盐+味精 (馅不能太湿,否则会破)和面粉:面粉+水+一小勺盐, 盐多一点好煎一点软一点.面团最少要放一个小时才可以做.煎大饼的时候需先大火再 ...

作者: 下厨房-萌萌哒小魔妃给大家分享三款自制抹酱,第一次写的我手疼╯▂╰,但是谁让我们是吃货✧٩(ˊωˋ*)و✧一枚呢,哈哈!天天家里做饭都没有这么细致的步骤,以后会把做的好吃的分享到下厨房,就当 ...

步骤 1 1.黄豆浆(豆子:水＝1:10) 黄豆50,糙米10(或者25),水500 步骤 2 2.黑豆浆黑豆50,黑米10,水600 步骤 3 3.杏仁糊杏仁(或黑芝麻,花生,核桃)125克,糯 ...

要做出好吃的极品酱牛肉,请你一定要记住以下8个制作要领. 1.买来牛肉提前用清水浸泡可以更好的清除牛肉内的血水,以避免长时间的焯水而降低肉香味 2.牛肉切成大块后,先用尖锥穿到肉里,为酱汁得以直达肌理 ...

作者: 江陵2017 家里老人种的黑芝麻,还剥了核桃掺在里面,细细的磨成了粉,准备包黑芝麻包子调的馅,记录一下用量,下次方便用.自创,黑芝麻的口感有点点偏苦,用糖,蜂蜜来调甜度,不喜欢用猪油用玉米油代 ...

去年收获的山黄皮做的辣椒酱做少了,除了送朋友自己只留一瓶,吃面条拌一勺.吃火锅的蘸料放一勺--感觉还没舍得吃几次就没了,心心念念了一年呀

作者: 涵涵妈2017 早餐不知道给妞吃什么,最近群里刮起香肠火腿风,我也尝试一下.第一次做味道很好,很Q弹关键是真材实料,放心让孩子吃. 用料猪肉一斤克火腿肠调料70克糖5克盐7克水150克红曲粉 ...

【步骤图】秒光盘灌汤小笼包的做法