“任何以节食为目的的减肥，都是在跟生命进行对抗”｜终极窈窕计划·2021第一季 客户篇

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在这么繁忙的生活及工作的档期中，是什么驱动你抽出时间来接受我们的营养私教训练计划呢？
因为我的家庭我父母的年纪都还蛮小的，可能他们算是年轻的外公外婆，但是他们的话，因为我的外公的家庭和我的爷爷的家庭，他们都分别是有一些家族的遗传疾病，比如说像糖尿病、高血压，我就会发现他们在这个年纪其实，还没有得那些疾病，但是已经到了比较危险状态，比如说我爸爸的血糖可能会忽高忽低，我就特别希望通过改善我自身的方式来，带领他们去改善一下自己的饮食。
因为我爸他可能会更喜欢吃米面类的精细的碳水，我妈妈她又特别喜欢吃海鲜，她经常可能一顿饭她吃不了别的东西，她吃海鲜吃好多，我就会很担心他们这种不太均衡的营养。还有就是小孩，现在的小朋友，挑食都比较厉害，因为什么都吃得到，所以可能有的时候家长，比如说做饭的人可能出于惯性，会给他们添加很多他们喜欢吃的东西，但是很多时候这样子的话，小孩子营养也是没有办法均衡的，这是一个很被动的关系。但是我一直都觉得，其实你摄入的食物的种类越广泛，你的营养会越全面。
我自己也会有一些问题，比如说我特别喜欢吃辣的食物，我喜欢吃很咸的食物，我是想通过一个，整体的家庭营养结构的调整，来让我自己可以有一个更好的，全家的一个饮食的这样一个氛围。特别神奇的是我们家新来的阿姨，可能来了几天之后，她已经跟我们一样的饮食节奏了，所以说我觉得这个对我来讲，花那么多时间去做这个很重要的，因为它不是说只是为我现在服务，而是为我未来的很长一段时间人生服务，是非常值得的。
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在跟我们的咨询师接触过程中，你的感受是怎样的？
我觉得我的感受用三个词语来形容，就是真实、陪伴以及坚持。分开来说，真实是因为，整个她们陪伴我的这个过程里面，其实我有过非常沮丧负面的时候，但是她们就会很棒、很正面，会跟我说“你这一顿的蔬菜种类还挺多的，但是数量上下一顿可以再好一点”，我从她们身上学到的，一种很精准的服务精神，这个也是我自己特别欣赏的。
因为她其实一直用一种很正面的方式去支持你，包括我们一个月会做一次对谈，在对谈的过程中，我就是很失落过：
我说：“我特别沮丧，我就心情特别不好”
她们就说：“你如果心情特别不好，那你有什么想吃的东西吗？”
我说：“我就想吃那些很辣的～”
她说：“你可以去吃啊！”
结果有一次我就吃完牛肉火锅之后，我整个人不舒服了三天，我说我的身体都已经接受不了我吃辣，我不能再吃那么辣的，这是一个很真实的状况。
为什么说是陪伴，每次在我觉得好像五天的时间对我来说有点长，然后我又很不喜欢拍照片，因为每一次拍照片都要讲，这个一拳、那个一掌，然后编辑这些，我其实是一个非常喜欢新鲜感和非常讨厌重复的人，但是这个过程里我发现营养师也好、心理咨询师也好，她们都比我更有耐心！
我记得有一次，我的时间好像没有跟她们对得上，那次我就误掉了那个时间，她们就一直等我，而且再跟我约下次的时间，就得知可能是那个咨询师，没有那么多时间，所以她就会说，这一次的Joy可能没有时间，但是我可以多陪你一下，下一次换Joy来多陪你一下，我觉得还挺好的，因为现代社会你跟一个陌生人线上视频连线这样的方式，大家或多或少会有一点距离，但是我没有想到她们会一直很包容我、很支持我，让我很勇敢地去做自己。
所以比如说健身教练有可能会跟你说“不要吃这个、不要吃那个”，我们有一些朋友在一起聊天就会说：“今天吃了这个不能给我的健身教练看到”，但是我从来就没有这样的经历，我觉得好像我拥有一个非常好的伴侣，他可以包容我所有的行为，我就不用担心我自己，做什么事情他不高兴了～
不用作弊，没有必要作弊，这个真的是非常重要的一件事情！
刚刚我还有一点没有讲，关于坚持，就坚持也是很重要的，坚持其实是自己给自己打气的一个过程，因为我每天都会拍照，在这个过程里，正好我们店要做一个活动，这个活动是要邀请一个做植物基奶品的品牌到我们店里来，跟大家做一个互动，这个互动的时候我我就跟他们说，我说其实我也可以分享一下正念饮食，我就带了一帮咖啡师去做吃四颗石榴的过程，结果他们买的石榴太不好吃了，咖啡师又是口感很挑的人，吃到第三颗就没有人愿意吃了，他们就觉得很不好吃，我就说：“你用一种正念的方式去吃石榴，你的感觉是不一样的”。这种东西是我做了一个活动、和我做了一个这样的演讲或者是分享，它反过来会鼓励我做这样的行为是为了在鼓励我继续坚持。
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它与你过往的“瘦身经历”及“饮食疗法”有什么不同么？
首先其实我这个人还是比较相信科学的，但是所有流行的减肥方法，我基本上都看不到它那个科学依据，这件事情本身就让我不是特别信，包括昨天跟几个朋友在聚会的时候，她们还在说最近吃了一个可以加速新陈代谢的药，我就想说OK～那是什么她们其实也不知道，她们就信了，只要能瘦她们都信！！但是我觉得这个减肥法跟其它减肥法不一样的，它真的是有科学依据的，这一点非常重要，也是让我最踏实的地方，而且我觉得它是比较符合我大概认定的一个逻辑：有些事情是要自然而然地去发生，它才不会有一特别强的力量，再把你往回冲。但是你会发现比如说像，快速瘦身的人和那种减肥成功的人，最后得暴食症或者说厌食症，我身边这样的朋友真的不止一个两个，所以我就会心有余悸。
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90天的服务周期里，最大的收获是什么？
应该说我觉得我重新认识了吃饭，从建立正确的吃饭观开始，知道了吃饭这件事情，可能是我们每一天唯一可以真实摄入的能量的唯一来源，所以这件事情让我发现了之后，我就会跟别人说：“我说你们知道吗？任何以节食为目的的减肥，都是在跟生命进行对抗”，大家听到这句话就是这样看着我（大概是这样的表情

……）没什么反应，但是我觉得这句话这么震撼，你们怎么不给我一点反应呢？！

真的是这样的，如果不是因为经历这个过程的话，我自己是没有办法这么专注地去吃的，当你非常专注地去吃的时候，你会发现你的愉悦的深度会变高，而这种愉悦变高的深度其实会让你更满足，它不需要你通过很多数量来填补了，而且你真的领会了吃饭的节奏，首先她去告诉我为什么要这么吃，然后她是教会我到底要怎么吃，这两件事情对我接下来的整个人生都会，起到很重要的影响和作用！所以这就是这九十天的陪伴，对我来说最大的一个，最根本性的改变！！

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没有易瘦的体质，只有易瘦的习惯。
「终极窈窕计划」
为易瘦习惯，应运而生！
2020.6.1-2021.6.1
一周年巨献
揭秘：终极窈窕计划
这是史上最周密的计划，没有之一
这不是“减肥江湖”上普遍流传的“各种营”
这是一趟身与心的美食疗愈之旅

选饕餮食材 烹窈窕大餐

清单如下

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即日起至2021.6.12
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2021.6.12
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