正月十五元宵节, 家宴菜单备好了, 8菜1汤照着做省事省心 / 开普饭

难忘的元宵节东华小学生态园校区李云帆今年春节,由于新冠状病毒传染性太强,大家都待在家中,不敢出门.妈妈一大清早起床,戴着双层口罩,开车出门,到市场采购元宵节的食材. 听妈妈讲,菜市场冷冷清清,空 ...

正月十五闹元宵,一个"闹"字便能体现出这个节日的丰富多彩,吃元宵.猜灯谜.放天灯等等,热闹非凡,而一顿丰盛的团圆饭也是必不可少的.元宵家宴虽比不得年夜饭丰盛,但依然饱含着阖家欢乐的 ...

油淋猪肝材料:猪肝300g金针菇200g辅料:捞汁80g香葱3棵白胡椒粉少许小米椒1个淀粉 1茶匙料酒1茶匙做法: 1.主要食材:猪肝切片用清水浸泡去血水,金针菇.香葱.小米椒.(浸泡猪肝的 ...

鱼香鸡爪原料:肉鸡爪12个.泡红椒30克.大葱5克.小葱2根.姜5克.蒜5瓣 A料:油50克.香油2大勺.料酒2大勺 B料:李锦记头抽2大勺.老抽1大勺.醋2大勺.糖20克.淀粉水30ML.高汤或水 ...

回锅香辣猪蹄材料:猪蹄2只.蒜苗2根.姜1块.八角2个.老抽1小勺.大葱1根.白醋1大勺.白酒2小勺.豆豉1小勺.郫县豆瓣酱2小勺.白糖2小勺.植物油适量做法: 1.买来的猪蹄放入清水中浸泡15分 ...

#红红火火过大年#正月十五是正月里除了年三十最重要的一个日子,民间素有"过了十五年才算过完"的说法. 正月十五又称"元宵节"或"上元节",它 ...

一.孔雀开屏鱼 [材料准备] 武昌鱼,胡萝卜,葱,姜,辣椒,料酒,蒸鱼豉油,油 [操作步骤]1.准备一条武昌鱼,清洗干净,去内脏和鱼鳍. 2.沿着鱼身用刀均匀地剁成宽度相同的段,鱼肚相连不要剁开. 3 ...

第一道:口蘑红烧肉香甜软糯,肥而不腻,寓意:日子红红火火食材: 五花肉一斤,姜片,葱结或大葱段,桂皮,八角,香叶,干辣椒(提味用,量2-3个),红烧料酒半碗,冰糖一把,老抽半勺或酱油1勺,盐,口蘑 ...

小炒脆肚尖食材:冰镇猪肚头片250克,蒜薹50克,红美人椒片30克,鲜小米椒15克,圆葱丝65克. 调料:A料(姜片.蒜片.青花椒各5克),B料(盐.鸡粉.美极鲜味汁各4克,沪州木姜油10克,花椒油 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

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