教你在家做蕨根粉，简单几步，酸辣爽口，超好吃 / 开普饭

炝拌螺片角螺改刀成片.拌入滋味后摆成花环状,令人耳目一新:此菜颜值高.味清爽,是一道很适合在夏季推出的海鲜凉菜. 制作流程: 1.取活角螺肉500克摘去内脏.冲洗干净,片成2毫米厚的抹刀片. 2.锅 ...

本期导读:凉菜拌菜时具体要加那些调料? 拌菜是烹饪技法中的一种.拌菜是将食材经过初步的熟处理,在调味的过程.酒店凉拌家族的味型相对较多.如:麻辣味型,酸甜口味,麻酱味型,蒜泥味型--一般不是和家庭制作 ...

说到菜品创新,凉菜师傅们可谓卯足了劲,为了让餐桌上的第一道菜又好看又好吃,他们简直是拼了.今天,给大家带来了几款会所里面的创新凉菜,大家看看,是否适合你的餐厅~ 香芹拌螺片制作: 1.把螺肉治净片成 ...

外面买的凉拌菜,秘诀是"汁蒜辣油",香辣又入味,拌什么都好吃大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『外面买的凉拌菜,秘诀是"汁蒜辣油",香辣又入 ...

美味小舍:白萝卜这个做法太好吃了,不用炒.不用炖.还不用一滴油.这样做酸脆辣甜冰.五种口味,太好吃了!做法非常的简单,喜欢的朋友可以试一试. 美味小舍:白萝卜这个做法太好吃了,不用炒.不用炖.还不用一 ...

小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜.很多人喜欢吃.其特点色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口.豆腐的营养价值很高,它含有人体所需要的多种营养成分,下面一起来制作它吧. 一.小葱拌豆腐主料:嫩豆腐(1块) ...

随着天气越来越热,很多路边小店都有冷柜开始摆出来,里面塞满了琳琅满目的雪糕.其中有一款是我个人一直特别欣赏的,它就是 "梦龙雪糕",虽说有很多比较类似的款式,但是它还是具有一定的代 ...

想吃炒面不用出去买了,教你在家做,简单好吃,大人孩子都喜欢

每当到了夏季,各种诱人的冷饮似乎就扑面而来,显得极为吸引人.这可能也是夏季生活中,一种独特的趣味吧!但是很多传统的自制夏季美食,除了口感冰爽之外,并没有太多的新意. 如果是直接购买,往往会有一些添加剂 ...

椒盐,气味芳香,是生活中很常见的一味调味料,除了常作为食品的蘸料外,还可以用于给肉类去除膻腥,给菜肴增加食欲等. 椒盐,顾名思义指的是花椒和盐的混合物.市面上很容易买到,价格也不尽相同,现在还有国产和 ...

鱿鱼这样做太香了,脆嫩鲜香,开胃又解馋,一点不比外卖的差!好久没吃鱿鱼了,还是去年吃烧吃过了,虽说外边鱿鱼不那么干净,但是味道烤的好,也抵挡不了诱惑呀!昨儿个翻冰箱发现还有一盒笔管鱿鱼没吃,于是赶紧化 ...

每到假日,家里就有很多小朋友来串门,所以准备了一些美味可口的家庭小零食是非常必要的.一方面能吸引小朋友的注意力,可以给我们大人一个更加安静的环境,当然最重要的是能够获得小朋友的赞许呀! 要知道现在的小 ...

教你在家做蕨根粉，简单几步，酸辣爽口，超好吃