大寒，落雪静待梅花开......

小寒后十五日

斗指癸 为大寒

时大寒栗烈已极

故名大寒也

——《月令七十二候集解》

大寒

天寒地冻

一年最后一个节气

新一年的轮回即将开始

大寒来了 冬天到了 春天还会远吗

今日大寒

大寒三候

一候鸡乳 二候征鸟厉疾 三候水泽腹坚

一候鸡乳

大寒时节 母鸡可以产蛋了

二候征鸟厉疾

此时鹰隼之类的征鸟

捕食能力最强

三候水泽腹坚

此时水中的冰冻得最厚最结实最坚硬

传统农业社会

鸡蛋不仅是百姓的营养品

也是农民的商品资料

价格并不贵的鸡蛋

一旦进入皇宫就会百倍增长

三四个铜板的鸡蛋

光绪皇帝时期宫中三十两银子一枚

可怜的光绪帝

终生都以为吃鸡蛋是奢侈品

苍鹰

在国人看来

是自由 勇敢 力量

拼搏 嫉恶如仇的象征

水泽腹坚

大寒节气正逢三九四九

俗话说：三九四九冰上走

一年中最冷的时节

却是孩子们溜冰玩耍的天然乐园

大寒时节

农民为数不多的空闲时光

农活儿虽少 但也要为来年做准备

北方天寒地冻

农民或堆积肥料

或保护牲畜防寒防冻

岭南地区不似北方寒冷

此刻正是捕捉田鼠的绝佳时机

为此也形成了联合捕捉田鼠的习俗

街市的百姓

农村的集市上

争相购买芝麻秸秆的影子

寄托着芝麻开花节节高的美好愿望

传统习俗中 大寒时节里

人们也要开始打扫房屋 除旧布新

虽是极寒的天气

却也蕴藏着春的气息

暗香盈人

花开初展颜

独倚待春风

疏影清浅

岁寒三友

鸟鸣待春

毫无疑问

这样寒冷的日子里

最重要的养生莫过于保暖

羹汤与粥饭 都是不错的选择

菌菇类食品补肾健脾

也是上乘之选

天地虽然萧瑟

但春风已近在眼前

雪花飘然而落

梅花遥遥却独自芬芳

愈是寒冷的季节

先民们愈发修身自省

因为他们深谙一个道理

梅花香自苦寒来 宝剑锋从磨砺出