相传清朝慈禧太后最爱吃的菜，原来很简单，每个人都可以轻松做。 / 开普饭

保定有三宝,铁球.面酱.春不老.瓮制腌菜的春不老是保定的名菜,是保定的特产,是保定的名牌. 据<雍正志>记载:'春不老,味辛,叶清而茎泽,唯保定府有之'.也就是说,只有保定府有,其他地方没 ...

各位好,今天我们用包菜和鸡蛋做了一道美味的家常菜,包菜炒蛋.这道包菜炒蛋的做法还比较简单.这道菜脆嫩爽口,而且因为选用了小包菜,所以非常入味.尤其是这道包菜炒蛋,既营养丰富,又能下饭.下面带大家一起来 ...

对于蒸菜并不陌生,各地的叫法不同,我们当地叫蒸苦累发音(ku:三声,lei:轻声).蒸苦累可以用各种当季的蔬菜,不管是野菜.叶菜.根茎菜都行.旧中国的穷人家买不起菜,主食又不够吃,就常用槐花.榆钱.叶 ...

魔芋金针菇炒鹌鹑蛋材料:魔芋条1包.金针菇200克.鹌鹑蛋5颗.蒜米4粒.葱花1根.剁椒酱1勺.生抽2勺.蚝油2勺做法 1.把魔芋条拆开包装后清洗一次沥干装盘,金针菇切掉根部,鹌鹑蛋煮熟后剥壳,葱 ...

材料:葱,姜,蒜,香菜:花椒,干辣椒,香叶,白糖,白醋,陈醋,生抽,盐,辣椒油,胡椒粉,白芝麻.先将姜蒜切末,葱切段,干辣椒切碎:将姜,蒜末,白芝麻装入碗中备用. 锅烧热放入适量油,油温不要过高放入香 ...

豆豉肉丁辣椒酱主料:大红椒5个,猪瘦肉150g,蒜末适量,姜末适量辅料:小米椒10个,豆豉150g,酱油少许,老抽少许,盐少许,鸡精少许,食用油150g 操作步骤: 1.辣椒洗干净备用 2.猪肉切 ...

新中国,照顾领袖们饮食起居的厨师又会做什么拿手菜来慰藉辛苦了一天的领导呢?每个人都有自己的喜好偏爱,哪怕是开国领袖也不会例外. 中国有八大菜系,各个菜系又都有其独特风味,并且随着不同民族文化的交融,中 ...

最近天气越来越热了! 不少人爱上这道菜凉凉的.薄薄的.脆脆的入口即化,这一口可真爽了! 但是就是这样爽口的鱼生让深圳的程女士展开剩余91% 险些丢了命! 赶紧来看看怎么回事腹部持续疼痛还恶心 ...

相传清朝慈禧太后最爱吃的菜，原来很简单，每个人都可以轻松做。