发酵食物功效大！促吸收、助消化、强免疫……还不赶紧吃点！ / 开普饭

对待食物,人们一贯认为新鲜就是最好的. 不过在以往的食物匮乏的年代,中国人自古以来都会想方设法储存食物. 发酵食品并非新生食物,早在6000多年前,智慧的人类就发现了食物的发酵现象,并加以利用,当做保 ...

科普[过期的食物还能不能吃?]事实上,食品过期后会因为微生物的生长繁殖.化学反应以及食物自身的代谢作用而发生变质,食品变质会产生不同的结果:一类是对人体相对无害的变质.如外观.口感变化,营养下降等:如 ...

依赖益生菌不如合理饮食益生菌近年来受到营养界的热捧.但益生菌是否有益健康,如何科学选择益生菌产品,消费者依然存在很多疑惑.近日,科信食品与营养信息交流中心在京发布<中国益生菌消费认知状况报告( ...

有人说: 韩国人苗条是因为天天吃泡菜日本人长寿是因为纳豆, 而酸奶,是莫斯利安长寿村的秘密. 纳豆.泡菜.酸奶--这些食物都有一个共同的特点:发酵食物. 现代人对健康的关注,让「发酵」这种古老的食物 ...

原创2021-09-30 07:15·李医生聊防癌炎症是人体免疫系统对于外来刺激的一种防御的手段,适当的炎症反应对于我们的身体免受外来病原体感染具有积极意义,但假如这种炎症反应过于剧烈,反应时间过长 ...

大家好,很多美美问:减肥吃什么呢,好像每天能吃的东西太少了,其实减肥能吃的东西太多了,今天就帮大家整理出10大清肠刮油食物,饱腹感强,热量低,营养丰富,能促进肠胃蠕动,促进新陈代谢,排出身体的毒素垃圾 ...

最近,因为校园食品安全,成都七中屡上微博热搜.现在,事情有了反转. 还记得这些被学生家长曝光的吓人照片吗?当时的说法是,成都七中实验学校食堂给孩子吃变质食物! 这两天新消息传来!据官方调查,真正发霉的 ...

近来,春天的气息越来越浓了.一到春季,阴雨绵绵,湿邪很容易侵犯人体,成为致病因素. 什么是湿邪呢? 湿邪,是中医讲的"六淫"(风.寒.暑.湿.燥.火六种外感病邪的统称)之一 ...

目前,我国癌症发病率死亡率均列全球首位,每100个癌症患者中有21个中国人. "一个癌字三个口",调查数据表明,约40%的癌症与饮食习惯.食物构成.烹饪方法等有关.以下是6种已被明 ...

2020-02-29 08:22 来源: 新经络TB 近来,春天的气息越来越浓了.一到春季,阴雨绵绵,湿邪很容易侵犯人体,成为致病因素. 什么是湿邪呢? 湿邪,是中医讲的"六淫"( ...

甲状腺位于颈部前方,喉咙两侧,对人体而言可能是一个非常不起眼的器官,但是却非常重要,甲状腺所分泌的甲状腺激素,维持身体内部的内分泌平衡,对于机体的健康运作起到至关重要的作用. 而甲状腺也是相对比较脆弱 ...

相信对于每一个人来说都特别注重自己的外貌,尤其是女性格外注重自己的颜值,一旦脸上出现皱纹和斑点就会失去自信,可是女性的身体结构要比男性复杂的多,同时也是非常脆弱的.尤其是女性过了30岁以后身体的衰老速 ...

最近,鸡肉.鸡蛋.猪肉可谓是站在风口浪尖,因为H5N1禽流感,吃货们纷纷弃鸡而去,甚至"闻鸡色变"!不少人甚至在朋友圈.各种群里面发布"友情提示",反正大概意思 ...

发酵食物功效大！促吸收、助消化、强免疫……还不赶紧吃点！