青团（菠菜皮，红豆馅） / 开普饭

最近家里突然开始喜欢上了糯米食物,不知道是因为春天来了要开始养脾胃,还是说网上出的糯米食物太多了,大家都跟着一起做起来.每几天一大袋糯米粉就见底了,老妈早上又出门去买了一袋回来,说今天要做一个糯米红豆 ...

马上就要正月十五啦~老话说过了十五,这个年才算是过完了.新的一年的努力就要开始啦~无论是家长的工作,还是孩子的学业,都会在十五以后有一个新的开始. 用自制的一份雨花石汤圆,来为春节画上一个圆满的句号, ...

再等两周,就是清明节了,江浙一带素有踏青祭祖.吃青团的习俗.青团也被叫做"清明团子"."清明粿",只在清明前后才有,因此江南人把一年中第一次吃青团叫做" ...

食材:红豆.红薯.冰糖.糯米粉.玉米淀粉.白砂糖.牛奶.蜜红豆红豆红薯冰糖糯米粉玉米淀粉白砂糖牛奶蜜红豆蜜红豆红豆400克浸泡4小时锅中加入400克红豆.420克清水.100克冰糖 ...

金针菇荷兰豆做法: 1.荷兰豆洗净去筋切丝,红椒切丝,生姜切丝,金针菇切去根部洗净: 2. 金针菇入沸水汆熟,捞出沥干: 3.荷兰豆丝和椒丝也焯烫,捞出沥干: 4.油锅把姜丝炒香后,加入酱油.盐.素 ...

蟹肉饼配红甜椒酱食材&配料: 雪蟹腿.洋葱.西芹.香菜.面包糠.鸡蛋.小香葱.红甜椒.青橄榄.菜苗.急汁.香菜子粉.红甜椒粉.柠檬汁.辣椒仔.盐.黑胡椒粉.黄油做法: 蟹腿取肉加入洋葱碎. ...

凉拌菜是一种特别美味,特别健康,特别开胃的美食,很多朋友比较喜欢吃,做凉拌菜的食材各种各样,而且做出来的味道也各不相同,今天就来用菠菜搭配粉丝和鸡蛋跟大家分享一道菠菜拌粉丝鸡蛋皮,这道菠菜拌粉丝鸡蛋皮 ...

酱爆八爪鱼材料:八爪鱼.韭菜.玉米油.盐.黄豆酱.葱.姜.蒜做法: 1.八爪鱼撕去外皮,去内脏,眼睛,抠出牙齿,洗干净.开水焯烫,捞出控干.韭菜切段,葱姜蒜切碎. 2.锅烧热,加玉米油适,下葱姜蒜 ...

山药鸡肉丸材料: 山药.鸡胸肉.香菇.胡萝卜.鸡蛋.面粉.盐做法: 1.胡萝卜.香菇.山药去皮切片,中火煮5分钟. 2.鸡胸肉去膜和脂肪,用刀背剁成肉蓉. 3.将肉蓉.面粉.鸡蛋.盐和煮好的菜放入 ...

黑椒山药烤虾材料: 山药.虾.鸡蛋.面包糠.料酒.白胡椒粉.黑胡椒粉.盐做法: 1.将山药去皮上锅蒸熟. 2.将虾洗净去壳和虾线,用清水洗净. 3.虾仁里放入料酒.盐.白胡椒粉抓匀,腌制10分钟. ...

主厨食记--实用酒店菜品分享! [菠菜炒皮虾肉] 食材:鲜活皮皮虾12只,菠菜根段300克. 调料:姜蒜片10克,辣鲜露8克,味精2克,糖2克,胡椒粉2克,鸡粉3克,盐2克. 制作:皮皮虾煮熟用剪子去 ...

瓜子脆皮鱼食材&配料: 鲈鱼.蒜子.盐.味精.鸡精.鸡汁.胡椒粉.蒜头粉做法: 把鱼肉带鳞片去骨,放一边用清水冲洗干净备用把提前准备好的大蒜,用打汁机加水打成蒜蓉蒜蓉加入盐.味精.鸡精 ...

青团（菠菜皮，红豆馅）