美食推荐：酥皮香菇、山药鸡肉丸、糖醋藕片、虾仁菠菜蒸蛋的做法 / 开普饭

准备材料: 馄饨皮:雪花粉600克,盐3克,水305克馅料:菠菜250克,猪后肘肉200克,鲜虾仁200克,泡发木耳50克调料:姜末1茶匙,料酒1茶匙,生抽2茶匙,盐1/2茶匙,油2茶匙,香油1茶 ...

泡椒田鸡食材:田鸡.泡椒.泡姜.葱.香菜备好做法: 1.田鸡洗净沥干,泡姜.泡椒切块,葱.香菜切段备好. 2.将1茶匙盐.1茶匙糖.1汤匙花雕酒.1汤匙油码入田鸡,腌制10分钟. 3.锅下油烧热, ...

粉条炒鸡蛋做法: 1.把粉条从中间掰开放入一个盆中,用开水浸泡15分钟,把粉条泡软. 2.接着把两个鸡蛋打入碗中搅散,青椒去蒂去籽后切条,洋葱切成条. 3.锅内加入适量植物油,烧至4成热后倒入鸡蛋液 ...

凉调爽口四季豆材料:四季豆500克,姜1片,蒜3瓣,干辣椒若干,味极鲜少量,花辣椒少量,香醋少量,食盐少量. 做法: 1. 备好食材,四季豆去蒂摘洗干净: 2. 姜蒜切末,干红椒剪作小节: 3. 锅 ...

胡萝卜香菇炖鸡做法: 1.鸡洗净斩小块. 2.香菇用温水泡软后冲洗干净捞出,胡萝卜.青椒切块,姜切片,蒜剥去外皮. 3.锅里热油,放入姜蒜爆香,倒入鸡块,炒至鸡肉变色调入生抽.老抽.料酒炒至上色. ...

南瓜蒸百合材料: 南瓜700克.红枣10只.百合1个.白芝麻1小把.蜂蜜2汤匙做法: 1.南瓜去籽,用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕,削去外皮,做成一个南瓜碗. 2.红枣清洗干净,去核(如果买无核的就 ...

农家豌豆糯香骨做法 1.先把猪仔排骨沿骨缝切开后,砍成3厘米长的段,纳盆加盐.料酒.姜粒.整葱.腐乳汁.红糖.酱油.味精进行码味. 2.糯米淘洗干净,用温热水浸泡2小时,捞出沥水.接着在蒸笼中垫上纱 ...

啤酒酱香鸡翅材料:鸡翅10个.大葱1节.姜1块.啤酒1听.干辣椒3根.八角3颗.花椒20粒.香叶3片.生抽3汤匙..老抽1汤匙..糖1茶匙..芝麻随意. 做法: 1.锅中倒入清水煮开后,放入洗净的鸡 ...

萝卜丝饼材料:萝卜.面粉.鸡蛋.葱.盐做法:1.将萝卜去皮洗净擦丝,放盆中备用,葱切葱花 2.将萝卜丝.葱花,加盐.鸡蛋一起拌匀 3.放适量面粉,一起搅拌成面糊备用 4.锅中涂少许油,油热后放入面 ...

蒜香排骨材料:排骨500克.蒜10瓣.姜2片.淀粉(地瓜粉/木薯粉)适量.生抽适量.糖适量.盐适量.胡椒粉适量: 做法 1.蒜头切末:排骨洗净:排骨洗净去血水后,捞出沥干水分,我一般用厨房纸吸干水分 ...

美食推荐：酥皮香菇、山药鸡肉丸、糖醋藕片、虾仁菠菜蒸蛋的做法