专访钟薛高：一支雪糕崛起背后的新消费密码 / 开普饭

自从"椰子灰"横空出世,在抖音爆红,冰饮市场如同被风吹皱的那一池春水,骤然被网红雪糕推上风口.至此,咸蛋黄雪糕.黑啤雪糕.螃蟹雪糕.鱿鱼雪糕都轮番轰炸冰饮市场,抢占着消费者的味觉高 ...

越来越多的网红品牌不愿被贴上"网红"标签.这个代表着注意力经济的词,也往往意味着速朽和被遗忘. 在去年"双11"一战成名的钟薛高,也正努力改变自己的这个属性.相 ...

还记得去年11月的钟薛高水饺吗?最近钟薛高又打起了家庭甜点的主意. 近日,钟薛高推出了两款新型冷冻糕点,"杏余年"和"芝玫龙荔",属于糕点甜食品类,因此被消费者 ...

©深响原创 · 作者|吴鸿键当做雪糕的钟薛高卖起了水饺,新消费赛道已经起了变化. 在天猫平台,"网红雪糕"品牌钟薛高的母公司已经上线了水饺品牌"理象国".这款 ...

· 文 / 杨泥娃编辑 / 常雁什么东西最能代表你心里的夏天? 可能是左右摇摆的电风扇,可能是一刀下去果肉四溅的西瓜,也可能是听着蝉鸣的夏夜,穿着白背心,坐在楼门口扇着扇子的老大爷. 但如果说,冰 ...

中国的冰淇淋市场,品牌众多,竞争激烈.三股力量,几乎吞噬了市场近90%的市场份额. 第一股力量,以伊利.蒙牛为代表的头部乳企.据2018年财报显示,伊利冷饮产品营收49.79亿元:第二股力量,以和路雪 ...

继2020年11月推出理象国之后,近日,钟薛高又发布了两款名为"杏余年"和"芝玫龙荔"的新品,名为"钟薛高的糕". "这个糕是糕点 ...

对于人在广东的小雷来说,雪糕.可乐和空调是必不可缺的三件套,少一个都会让我快乐尽失. 毕竟,广东的夏天真的很嗨热啊,没点冰凉的东西降降温真的会蒸发的. 而且,一块小布丁和一罐肥仔水加起来都不超过5块钱 ...

"H Capital中国区创始人陈小红为中国最成功的女性投资人之一." 作者:Stone Jin 编辑:tuya 出品:财经涂鸦(ID:caijingtuya) <财经涂 ...

[鲸视频:#钟薛高雪糕最贵一支66元# ,创始人"成本就40,你爱要不要"]钟薛高是一家近年崛起的中式雪糕品牌,被称为"雪糕界的爱马仕",同时其一支至少16元的 ...

内容来源:上海交通大学安泰经济与管理学院EMBA"江海融汇·扬帆自贸港"知行天下海口站. 分享嘉宾:周颖,交大安泰EMBA项目主任.<市场营销>课程教授. 注:笔记侠作 ...

"十年前消费品的竞争只要做到某一块的长板,就很容易打开市场.但现阶段的竞争是综合性竞争,如果你只有单一优势,就很容易变成'网红'.因为恰好成也是这个优势,败也是这个优势." 在林盛 ...

" Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的.最有价值的新品信息和新闻资讯,一切可能改变这个行业的公司都在其列! " 文:Autumn Wu 来源:Foodaily每日食品(I ...

一根雪糕多少钱? 5元?10元? 答案可能是超过20元今日"钟薛高雪糕最贵一支66元" 冲上了热搜第一近日,在BTV财经频道<艾问人物>节目中,钟薛高创始人林盛表示 ...

专访钟薛高：一支雪糕崛起背后的新消费密码