后疫情时代，餐饮运营新模式 / 开普饭

2020年10月1日起实施的<上海市关于进一步加强塑料污染治理的实施方案>明确: 到2020年底,全市范围的商场.超市.药店.书店等场所以及各类展会活动,禁止使用一次性塑料购物袋: 餐饮打 ...

文|范婷婷编辑|斯问 8月25日晚间,海底捞发布了其2020年上半年的业绩报告.报告期内,海底捞营收97.6亿元,同比去年的116.95亿元下滑了16.5%:净亏损9.65亿元,同比去年盈利9.11 ...

疫情后,有一种餐厅火了.它们模式轻.投入少.店型灵活.场景丰富,兼顾外带.外卖和一点点堂食,疫情期间不但没有受到严重冲击,反而趁势发展得更快了. 近期,红餐网(ID:hongcan18)记者注意到,在 ...

对于餐饮人来说,2020年注定是不凡的一年. 一言蔽之,"今年,有63%的民营餐饮品牌受到了疫情影响."星瀚资本创始合伙人杨歌透露. 冲击之下,有人六年白干,还赔进去半套房:有人全 ...

港股研究社2021-08-26 14:28 编者按:本文来自创业邦专栏港股研究社. 近期,国内餐饮巨头陆续公布新一轮业绩表现,作为国内餐饮界的头部玩家,海底捞.九毛九也在8月24日,发布了新一轮的中期 ...

行业"寒冬"叠加疫情阴霾,有着规模大.上下游产业链长的汽车行业,简直太难了. 这其中,全部三个整车制造工厂全部位于武汉,运营生产时间一拖再拖,热销车型出现短缺情况的东风本田,毫无争 ...

目前来看,很多家电厂商并没有准备好,如何应对后疫情时代的市场和消费需求变化,带来的一系列挑战. 宁言||撰稿 2021年以来的市场走势,让很多家电厂商没想到,竟然比疫情全面暴发的2020年还要艰难.显 ...

2020年疫情打断了社会的正常进程,为直播带货等风口行业带来了几何倍增长,也给实体商业笼罩上了一层阴影.实体商业所代表的线下流量在与直播所代表的线上流量的角力中暂时败下阵来,流量又短暂地"中 ...

冯睿峻 · 2021-03-26 15:00 来源:美食导报 "小炳胜就是适合小年轻,也是我们大型餐饮的一个填补." "今年滋粥楼会考虑加开小型店面,迎合年轻市场.& ...

纵观人类历史所经历的重大公共事件,往往在直接冲击生理健康的同时,也产生深远的社会影响:英国霍乱催生了富有弹性的国家干预卫生体制,并使得卫生防护及环境保护习惯化:改变世界的西班牙大流感,促成了全球性的卫 ...

又到了一年的寒假相比火热的在线教育想要孩子高效学习还有好办法么? 春节7天假即将过完,想给 "神兽们"开课外小灶的家长已经被逼疯了,尤其是接连两年疫情的情况下. 我的一位同事就 ...

新冠疫情对互联网医疗起到了极大的推动作用,积累了大量C端客户群体,一定程度上培养了客户线上"寻医问药"的习惯. 这种情况下,就对中医馆提出了新的要求和格局挑战,如果不进行运营模式调 ...

近年来,在医改.分级诊疗.消费升级.老龄化.大数据.AI等多种因素叠加影响下,互联网医疗产业迅速发展.随着移动互联网技术与医疗服务加速融合,互联网医疗市场呈现出百花齐放之态势. 近一年多由于疫情 ...

后疫情时代，餐饮运营新模式