美食推荐：豆饼、姜味鸭、酱烧丸子、泡菜咖喱鸡的做法 / 开普饭

每个人心中应该都有一样白月光食物,即便知道吃多了会腻,可还是忍不住隔三差五吃一次.本小可爱对泡面的执念就特别深. 简单快手,每次惰性一上来就想着做泡面偷个懒,可直接泡着吃未免有些不健康,美味要怎么升级 ...

炝拌干豆腐丝材料: 干豆腐两张,大概300g?也就是两张A4那么大.葱一段.香菜3棵.蒜2瓣.辣椒油适量.香油适量.海鲜酱油一瓶盖.芝麻适量.白糖一点点.盐适量.鸡精一点点: 做法 1.把所有原料准 ...

韭菜烧豆腐材料:北豆腐350克.韭菜100克.生抽1大匙.白糖1/2小匙.盐适量: 做法 1.韭菜洗净切寸段:豆腐切成约8mm的厚片: 2.炒锅烧热后加入2大匙植物油,放入豆腐片中火煎: 3.煎至两 ...

吃货美食:猪血韭菜萝卜,酱烧老豆腐,凉拌鸡爪,素炒韭菜的做法与步骤. 猪血韭菜萝卜材料:猪血.白萝卜.韭菜.鸡汤.红辣椒.蒜蓉.辣椒酱.绍兴酒.生抽.黑糖.老抽.胡椒粉做法: 1. 白萝卜去皮后切 ...

口水鱼食材:草鱼.豆豉1.花生仁(油炸).熟芝麻\小葱.姜.蒜.食盐.料酒.白胡椒粉.淀粉.酱油.香醋.白糖.香油.辣椒油.植物油各适量. 做法: 1.新鲜的草鱼肉,斜刀片成厚薄均匀的鱼片备用即可. ...

锅贴馄饨材料:熟馄饨.水淀粉.芝麻. 做法:1. 锅中放少许油,把熟馄饨放进去.(要是有平底锅更好些) 2. 倒入水淀粉. 3. 盖上盖子,小小火煎一会. 4. 把馄饨分开,撕点芝麻即可. 茄子面 ...

丝瓜炒鸡蛋食材:丝瓜.鸡蛋.蒜做法: 1.丝瓜去皮切片,鸡蛋加盐打成蛋液,蒜切末. 2.平底锅下油烧热,倒入鸡蛋液. 3.稍微开始凝固时用筷子迅速划散. 4.把鸡蛋拔到一边,下油爆香蒜末. 5.下 ...

爆炒花菜材料:花菜260克.花椒1把.红干椒4个.盐适量.生抽1勺.老抽数滴做法 1.先将花菜根部切去,将每片花菜瓣切片,梗部也切薄片即可 2.将生抽.老抽.盐.几滴醋.半勺水调成调味汁3.热锅烧 ...

干烧南瓜材料:南瓜:生抽:老抽:糖:醋: 做法: 1.南瓜切块,不粘锅加油烧热 2.入南瓜丁小火煎至表面微焦 3.生抽,老抽,糖,醋调成烧汁(醋只要加一点点,只是增香,不能吃出酸味来.建议只加生抽, ...

醋溜土豆丝做法 1.土豆去皮清洗干净,葱.干辣椒备用. 2.土豆切细丝入凉水中淘洗几遍冲去淀粉,水变清澈就可以了. 3.把土豆丝捞出沥干水分备用. 4.葱,辣椒分别切小段. 5.炒锅里倒入适量食用油 ...

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