微生物发酵 / 开普饭

益生菌人类的体内存活着数以亿计的微生物,这些微生物中有一些部分对人体能带来好处,我们称之为益生菌. 益生菌功效(ABOUT PROBIOTICS.) 益生菌主要功效是透过改善肠道菌丛生态,适度调整体 ...

自人们一出生,肠道微生物就与宿主健康如影随形.从最初认为肠道微生物只对消化系统有积极作用,到后来研究证明,它与肥胖.高血压.糖尿病.冠心病.肠道炎症.神经系统疾病等多种慢性病都有着密切的关系. 肠道微 ...

本文由食药科学汇主编安宁搜集整理,提供最全最新的食品.医药行业资讯,推动相关产业健康有序发展. 摘要:酶的开发和应用具有巨大市场前景.一般情况下酶被利用在日常食品的发酵,以及洗涤剂.制药等新的领域的 ...

本文由张萌萌编译,张萌萌.江舜尧编辑. 原创微文,欢迎转发转载. 导读肠道菌群的结构失调是许多慢性疾病,如肥胖.糖尿病.高血压.冠心病.心脑血管疾病和结肠癌等因饮食结构不当造成的代谢性疾病的直接诱因 ...

在健康和环境的双重驱动下,微生物发酵培育替代蛋白的产业规模正在不断扩大. 7月20日,美国微生物培育可持续蛋白食品公司"Nature's Fynd"宣布完成3.5亿美元C轮巨额融资 ...

答:生物发酵饲料已经越来越被人认可,很多养殖场和中小饲料厂都想自己生产生物发酵饲料.在没有很好设备的情况下,如何才能生产出高品质的香醇可口.营养丰富的生物发酵饲料呢? 下面的这项操作技术即使你只有简单 ...

导读:使用微生物发酵的饲料可以改善适口性,增加采食量,而且饲料在发酵过程中可以打开大蛋白质分子中的双硫键,改善营养结构,提高消化利用率,降解有毒有害物质,从而实现将劣质蛋白质饲料向优质蛋白质饲料的转变 ...

众所周知,大部分有机肥的生产都采用好氧发酵.好氧发酵是在好氧条件下,好氧微生物通过自身的分解代谢和合成代谢过程,将部分有机物分解氧化为简单的无机物,从而获得微生物新代谢所需的能量,并将部分有机物转化为 ...

微生物发酵