“登塔”社会实践队：茶烹粟面粉纷纷白。灯吐花心灼灼红 / 开普饭

在热映的国庆大片<长津湖>中,有这样一个片段-- 易烊千玺扮演的伍万里,从怀里掏出一块烤土豆,放进嘴里咬时,却被崩掉了一颗牙. 这一幕,让人不禁莞尔一笑,但也随之热泪盈眶,因为,这就是当年 ...

抗美援朝战争的胜利之所以令中国人无比骄傲,实则是因为这是一场实力绝对悬殊的战争. 当时,世界唯一的超级大国美国鼓动英法等众多欧洲强国组建"联合国军",对落后贫弱的北朝鲜发动战争.而 ...

1951年2月21号下午,毛主席正在玉泉山的静明园中睡午觉.彭德怀同志到了门口就要推门而入,警卫员一把拦住了他. "彭总,能不能等毛主席午睡醒了之后再来?" 彭德怀急不可耐,一把推 ...

一.抢渡大渡河:遵义会议后,红军从黔北向川南挺近,军委决定红一军团红1师作为开路先锋.1935年5月我红军主力全部渡过金沙江,但是,敌军的追击一刻没有停止,红军的后面有薛岳率领的10万中央军如影相随, ...

编辑搜图 ▲抗美援朝宣传画 1950年10月19日,中国人民志愿军"雄赳赳,气昂昂,跨过鸭绿江",开赴朝鲜战场与美国为首的所谓"联合国军"对战.按照" ...

最近,电视连续剧<跨过鸭绿江>在央视一套热播,受到了越来越多观众的喜欢,好评如潮.而且屡屡创下最近这段时间电视剧收视率的高峰,不仅如此,豆瓣上的好评率也达到了9.1,实在是近年来难得的一部 ...

p抗美援朝,是新中国成立以后,中国军队打的第一场战役.通过这场战役,让世界了解到在世界东方将有一个冉冉升起的新星.当然对于抗美援朝战役的艰苦,想必不用多说.这种艰苦不仅仅是体现在天寒地冻的环境,与武器 ...

胡辣汤,是中国早餐中常见的传统汤类名吃,用胡椒,辣椒,牛肉粒,骨汤,粉芡,细粉条,黄花菜,花生,木耳等制作而成. 相传北宋年间,宋微宗酷爱美食,御厨赵杞以少林"醒酒汤"武当&quo ...

2021年7月11日,岭南师范学院食品科学与工程学院"登塔"社会实践队队员为了了解和传播家乡美食文化,开展了以通过观摩厨师制作过程.品尝美食.收集美食历史来源等方式,进行了解家乡人 ...

农家韭菜农家肥,格外鲜嫩香醇.青藤画派鼻祖徐渭有诗云:"春园暮雨细泱泱,韭叶当篱作意长."一场春雨后,一茬茬韭菜青嫩嫩地冒着一大截. 韭菜对人体有着保温作用,还有散瘀.补肝肾.暖腰 ...

花卷是和包子.馒头类似的面食.是一种古老的中国面食,可以做成椒盐.麻酱.葱油等各种口味.营养丰富,味道鲜美,做法简单.将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可. 花卷的来历也很奇幻,明代郎瑛在其笔记 ...

粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆.红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝.往往又叫做粉条丝.冬粉. 利用淀粉加工粉丝,在我国至少已经有1400年历史.北魏贾思勰所著<齐民要术>中记载,粉 ...

河南卤面,又名炉面,河南蒸面,是由各种配料做成卤汤与面条.配菜两蒸两拌制作而来.据传与白马寺有一段不解之缘.听老洛阳人说,卤面的"卤"字是由"路"字谐音而来,意 ...

枣花馍是一种汉族民俗小吃.是流传于黄河流域很多地方的春节风俗.制作艺术堪称绝美."二十八,蒸枣花",枣花馍是过年较为隆重的仪式之一.枣花馍过去同时也是人们用来祭祀的供品.过去的人过 ...

生氽丸子,也称水氽丸子,为一放汤菜.高平十大碗之一,常出现在中高档宴席上,普通酒席也可见到踪影.菜肴汤汁清澈透明,丸子外表圆润光滑,软嫩鲜香,回味无穷. "汆"是一种热菜烹调工艺, ...

炸麻叶儿是山西.河南.湖北.安徽.重庆,以及中国北方部分地区特色传统小吃,过年的保留节目,是春节的小零食.麻叶是面食经油炸制成,口味分咸.甜两种,在和面时加盐或糖.长期研究河洛风俗的孙钦良先生说,做好 ...

“登塔”社会实践队：茶烹粟面粉纷纷白。灯吐花心灼灼红