私房曲奇配方，花纹清晰不用挤 / 开普饭

万圣节来了,当然离不开南瓜这个瓜果! 将其做成小蛋糕,一个个黄黄的小杯子是不是很可爱,放在万圣节聚会的餐桌上,或者餐厅的饭后甜点都很不错. 这款小杯子蛋糕,由南瓜卡士达酱,南瓜奶油霜,以及南瓜海绵蛋糕 ...

新鲜的柠檬皮和多汁的蓝莓为这种美味的柠檬蓝莓面包增添了风味,一年四季都可以带来夏日风味. 蓝莓面包的配方更像蛋糕,方法是将糖与脂肪和鸡蛋混合在一起,加入粉类,最后以酪乳结尾.面包的质地更像柠檬面包蛋糕 ...

拉丝麻薯曲奇麻薯:玉米淀粉15g.糯米粉50g.牛奶100g.糖10g.黄油10g 曲奇:黄油60g.蛋液32g.奶油30g.低粉125g.可可粉15g.糖50g 红丝绒冰淇淋曲奇低粉160g.黄 ...

天气渐渐凉起来,这样的天气,很适合做曲奇呢. 一直使用的方子,这个方子挤出的曲奇,花纹不容易化,而且挤的时候也不吃力,很值得试试哦. 朋友送了几条即食咖啡,我不是很喜欢喝咖啡,做饼干的时候,顺手就将咖 ...

今日茶茶给小可爱带来是曲奇做法.淡奶油曲奇是茶茶最爱的曲奇之一,奶香浓郁,酥松可口,简直好吃的停不下来,当作下午茶点心或追剧小零食超棒的! 食谱中用到是金龙鱼低筋面粉,100%进口小麦,精细研磨,粉质 ...

黄油曲奇儿子特别爱吃曲奇饼干,每个星期必做食谱之一.做两大盘,他一个星期就吃完了

小小曲奇,或酥松,或硬脆,看似很简单实则不简单!从原料的开始详解并制作曲奇,面糊状态,操作手法,以及常见的问题.包含风靡全网的4种口味:奶油小花,咖啡曲奇,抹茶曲奇,古早葱香.无论是个人兴趣,还是创业 ...

传统广式蛋黄莲蓉月饼,花纹清晰不开裂不塌腰,这个配方真好吃! 要问我最爱吃的月饼是什么?第一,蛋黄酥:第二,蛋黄月饼.第三,流心奶黄月饼.可以看出来,有鸭蛋黄的月饼,我都爱吃,相信大部分人都是如此吧, ...

中秋节,教你做广式蛋黄莲蓉月饼,这个配方不破皮不开裂花纹清晰广式月饼,是中国南方等地民间中秋节应节食品.其特点是皮薄松软.造型美观.图案精致.花纹清晰.不易破碎.包装讲究.携带方便,是人们在中秋节送 ...

私房曲奇配方，花纹清晰不用挤