美食推荐：青椒杏鲍菇、蒜蓉辣酱烧排骨、葱香草鱼、葱油蒸金针菇 / 开普饭

凤梨排骨材料:菠萝.排骨.黄酒.盐.油.糖.葱段.葱花.蒜片.酱油.醋. 做法: 1.小肋排骨切成小,锅中加水.葱.黄酒.将排骨焯水,去掉血沬. 2.菠萝挖出果肉,菠萝切片,浸泡在盐水中. 3.锅中 ...

青椒肚片做法:1.猪肚.青椒均切成片.猪肚片下入加有醋的沸水锅中焯透捞出. 2.锅内放油烧热,下入蒜片炝香,下入青椒煸炒. 3.下入肚片.料酒.精盐.汤炒匀至熟,用湿淀粉勾芡,出锅装盘即成. 杏鲍菇 ...

做法鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒,腌制20分钟左右长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片,杏鲍菇切片热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜.葱.蒜炒香放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生加入杏鲍菇 ...

杏鲍菇五花肉材料:五花肉.杏鲍菇.尖椒.生抽.老抽.料酒.八角.花椒.桂皮.香叶.食盐.白糖.大葱.姜.植物油做法:1.五花肉洗净切块,杏鲍菇切滚刀块,青椒切块,葱切段,姜切片: 2.锅中加水,放 ...

香菇手撕包菜材料:包菜250g.香菇5朵做法:1.包菜洗净,去粗茎,撕成片 2.香菇泡好,洗净,切条 3.锅里油热,放下姜,辣椒爆香 4.下香菇煸炒 5.加点水闷几分钟 6.放下包菜快炒 7.加盐 ...

杏鲍菇焖土豆片材料:杏鲍菇200g.土豆200g.红椒适量.肥肉适量.蚝油适量.生抽适量.孜然辣酱适量. 做法:1.准备肥肉一块:土豆去皮切片:杏鲍菇切片. 2.热锅下肥肉炒出油来. 3.先放入土豆 ...

炝锅腐竹材料: 腐竹.面粉.火锅底料.生菜.香菜.豆腐做法: 1.将泡好的腐竹切寸段,并加入少许面粉,挂糊.准备好一包火锅底料. 2.炒锅放油,用不着太多,将挂糊的腐竹炸一下,炸至金黄色,捞出. ...

杏鲍菇酿肉卷材料:杏鲍菇 3个小的(或者1个大的).肉沫 150克.生抽(加肉沫里) 1勺.黑胡椒(加肉沫里) 少许.生粉(加肉沫里) 1勺:调料汁:生抽 1勺.芝麻油半勺.蜂蜜 1勺:摆盘装饰: ...

杏鲍菇扣西兰花材料:杏鲍菇200克:西兰花适量:蚝油适量:老抽少许:葱:姜:蒜:白糖少许:熟白芝麻少许:盐适量:鸡精少许做法: 1.杏鲍菇切片,西兰花掰成小朵,葱姜蒜切末.锅内放水,放少许盐和植物 ...

海带冬瓜汤材料:冬瓜,海带.油.盐.葱.姜.蒜.香油适量. 做法:1. 将冬瓜.海带.葱.姜清净. 2. 冬瓜切成片,海带切成小块状,蒜.葱.姜切成碎末状. 3. 锅内适量油,加入蒜.葱.姜煸炒后加 ...

豆瓣肘子材料:猪肘(去骨)500克.青蒜苗100克.郸县豆瓣25克.猪化油50克.鲜汤500克.盐3克.料酒15克.糖色15克.素油30克.水豆粉15克. 做法:1.猪肘洗净,与鸡骨入锅出水,捞出冲 ...

杏鲍菇烧鸡块材料: 大鸡腿1个,杏鲍菇2个,辣椒,生姜,蒜瓣,料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,白砂糖,食盐做法: 1.鸡腿洗净连皮带骨斩成小块,杏鲍菇切成滚刀块,辣椒切块:切好的鸡腿再次清洗一下,加适量 ...

杏鲍菇炒牛柳原料: 杏鲍菇三个,牛里脊三两,胡萝卜少许,香葱.香菜少许,盐.蚝油.酱油,淀粉,油. 步骤: 1.将牛肉切成长条,用盐,料酒,水淀粉调味. 2.将杏鲍菇洗净,切长条.胡萝卜切条. 3. ...

美食推荐：青椒杏鲍菇、蒜蓉辣酱烧排骨、葱香草鱼、葱油蒸金针菇