美食推荐：杏鲍菇焖土豆，葱油猪肚，肉沫豆腐蛋羹，干锅腐竹豆腐 / 开普饭

辛苦一天,因为时间原因,早餐吃的比较匆忙,午饭随便凑合一下,所以,晚饭一定要吃好喽.给大家推荐5道素菜,很适合下班到家后来做,吃起来比肉菜还香,做着也很容易哦~ 第一道:小炒杏鲍菇把杏鲍菇削成片,与 ...

爆炒酸辣鸡杂材料:鸡杂300克.青椒一个.小米椒适量.泡椒适量,酸豆角几根.葱几根.大蒜几瓣.生姜几片.油适量.盐适量.白糖适量.生抽适量.老抽适量.白胡椒粉适量.啤酒适量.鸡精适量: 做法: 1. ...

杏鲍菇焖土豆片材料:杏鲍菇200g.土豆200g.红椒适量.肥肉适量.蚝油适量.生抽适量.孜然辣酱适量. 做法:1.准备肥肉一块:土豆去皮切片:杏鲍菇切片. 2.热锅下肥肉炒出油来. 3.先放入土豆 ...

香菇手撕包菜材料:包菜250g.香菇5朵做法:1.包菜洗净,去粗茎,撕成片 2.香菇泡好,洗净,切条 3.锅里油热,放下姜,辣椒爆香 4.下香菇煸炒 5.加点水闷几分钟 6.放下包菜快炒 7.加盐 ...

红烧冬瓜主料:冬瓜500克調料:白糖,生抽,老抽,盐,油,蚝油各適量做法: 1.冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块. 2.热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少 ...

干锅杏鲍菇材料: 杏鲍菇250克.五花肉70克.芹菜 100克.生姜2片.大蒜2瓣.小米椒2个.豆瓣酱1大勺.生抽2小勺.糖1小勺做法: 1.杏鲍菇洗净,从中切两半,然后竖切成大片备用.五花肉切片 ...

豆角炒肉丝做法 1.长豆角一把,洗净后切成段,红椒半个,去籽后切成丝,放入盘中. 2.里脊肉一块,先切成片,再切成丝,把肉丝放入盘中,加入食盐,胡椒粉,料酒,滴几滴老抽调底色,快速的搅拌均匀. 3. ...

小炒猪肝食材:猪肝半个,小葱2根,洋葱;蒜.姜.干辣椒适量;酱油2勺,蚝油1勺,淀粉1勺,料酒.盐.糖适量. 做法 1.猪肝切片以后,放在水中多冲洗几遍,放入碗中加入2勺料酒腌制10分钟.洋葱.小葱 ...

葱油鲜鱿鱼材料:鱿鱼.香葱.姜片.酱油. 做法:1. 将鱿鱼切寸断.摆入盘中,撒上少许姜丝,淋少许的海天淡口酱油: 2. 姜切丝,香葱也切成细丝,入烧开的热水中蒸5-7分钟左右: 3. 将多余的汁倒 ...

葱油嫩豆腐做法:1.将大葱去根洗净切成丁:豆腐切成1厘米厚的大片,放入烧至八成热的油锅炒一下. 2.油豆腐和大葱丁一起放入盆内,加入甜面酱和香油,拌匀即成. 莴苣炒肉材料:莴笋1根,猪里脊肉50g ...

美食推荐：杏鲍菇焖土豆，葱油猪肚，肉沫豆腐蛋羹，干锅腐竹豆腐