五道素菜，镇住家里的大小吃货！ / 开普饭

食材长茄子两个五花肉200g 生姜一块大蒜五瓣蚝油两勺料酒两勺生抽三勺香醋两勺面粉适量淀粉两勺鸡蛋一个胡椒粉鸡精食用油食用盐做法 1.准备食材并洗净,茄子切5毫米的薄片,隔 ...

紫菜虾皮蛋花汤准备材料:紫菜一页.虾皮少许.鸡蛋2个.葱末少许.香油少许.盐少许做法步骤:1.热锅下油,放入虾皮爆香,倒入热水煮沸: 2.放入紫菜煮1分钟,把鸡蛋打到碗里搅匀并放入汤锅里: 3.加 ...

响油黄瓜食材: 黄瓜1根,生抽3勺,盐1克左右,白糖1克左右,醋2勺,干辣椒2根,蒜末适量,姜末少许,香油少许,食用油适量. 做法: 1.黄瓜洗净,用刮皮器刮成片状.卷成卷儿摆盘. 2.蒜姜切末,干 ...

平菇炒肉片做法1.平菇洗净撕片.双手轻轻握住把蘑菇里面的水挤出来. 2.肉切片,葱切花,姜蒜切片. 3.肉放碗里,倒入酱油,盐,五香粉腌制5分钟. 4.芹菜蒜苗切段. 5.起锅倒入适量油烧热倒入肉片 ...

锅包豆腐 -材料- 豆腐1块.土豆淀粉适量糖2勺.生抽3勺剁辣椒1勺.熟芝麻适量 -做法- 1. 将老豆腐切成约1厘米左右的厚片: 2. 准备一个盘子,倒入一层薄薄的淀粉,再将一块块豆腐先裹上 ...

一:水煮肉片 1.猪肉洗净切成片,白菜叶洗净 2.在热油锅中煸香红辣椒 3.加入清水.肉片.大料.豆辨酱 4.煮大约八分钟,放入白菜再煮五分钟 5.最后放入盐.味精,撒葱花.蒜末就可以出锅了二:麻婆 ...

[水煮鱼的做法] 原料:鲤鱼.花椒面.花椒.辣椒面.辣椒(剪成约2厘米的小段).糖.盐.味精.豆芽.色拉油(最好不用花生油).料酒刀(快刀).锅(铁锅).盆(深盆) 做法: 1.买来鲤鱼,切成鱼片. ...

大家好我是小文,前面几期我给大家介绍了我们国内有名的名山,湖泊,古镇,海滩.古镇.大家感受到是不是少了什么呢.没错就是少了好吃的,本期我要给大家介绍的是我们国内比较出名且好吃的比较多的十条街,让大家去 ...

图:萧志刚每天宅在蜗居里,透过窗户透明阳台看外面阳光灿烂,也听外面淅淅沥沥的雨声,心总会不由地牵动着:春色已浓,多想出去感受一下春回大地的气息,多想亲自去看看郊外的油菜花.桃花,它们是否开得正旺? ...

丝瓜面筋材料:丝瓜.油面筋,胡萝卜.姜.蒜.干辣椒.盐.高汤(没有就用鸡精兑水) 做法:1.丝瓜切滚刀块,胡萝卜切片.辣椒姜切丝,蒜拍碎 2.锅里放油,炒香姜蒜红辣椒. 3.放入丝瓜,胡萝卜,炒均, ...

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不要误会所有的素食都很寡淡其实只要会做它们也可以精彩和丰富只要你愿意你就是你家里的素大厨! -- 八珍豆腐 -- -- 用料 -- 老豆腐一块,鲜笋一根,胡萝卜半根青豆一小把,口蘑 ...

五道素菜，镇住家里的大小吃货！