【大师的菜】有600年历史的“浏阳蒸菜”，大师教你“蒸”功夫！ / 开普饭

杂志目录内容 <四川烹饪>杂志 2020年12月总第408期已出版发行! 欢迎订阅! 封面靓丽的封面和精心的装帧展现了我们的专业诚意,沉甸甸的重量里凝结着编辑部的心血与汗水,本期杂志内容 ...

本期做客新派满汉全席美食的嘉宾是--湘菜大师--中国烹饪大师--新派满汉全席烹饪艺术家--舒辉先生姓名:舒辉姓别:男年龄:45岁厨龄:26年擅长:湘菜.川菜.粤菜.准杨菜工作简历: 199 ...

闲说湘菜24 蒸菜湘菜的主要制作方法是炒,湖南人好多喜欢的菜品都是炒出来的,如辣椒炒肉,小炒黄牛肉.料炒莴笋丝等等.蒸菜只是其中一个分支,如粉蒸肉.腊味合蒸.剁椒蒸鱼头等等. 说蒸菜,自然要说浏阳 ...

1912年至1949年,短短38年的历史中,却让我们看到了一个极度绚烂的世界. 民国时期最突出的特点就是动乱不止,不仅仅是反对北洋军阀的战争,还是北洋军阀之间的内乱问题,又或者是抗日战争.解放战争等等 ...

1912年至1949年,短短38年的历史中,却让我们看到了一个极度绚烂的世界. 民国时期最突出的特点就是动乱不止,不仅仅是反对北洋军阀的战争,还是北洋军阀之间的内乱问题,又或者是抗日战争.解放战争等等 ...

山东龙口的西河阳村,是中国传统村落之一,建村已有600多年的历史.古村上的哈瓦房,堪称胶东半岛上的典范.

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提起粉墙黛瓦的古建筑群,我最先想到的不是江南水乡古镇,而是安徽南部地区那些藏于山间的古老小村落,皖南最具代表的文化是徽州文化,最具代表性的景点是黄山.西递及宏村,都是知名度远在海内外的著名景区.不过, ...

说到海滨城市,首先想到的是,江苏和浙江地区著名的古镇乌镇,周Zhuangdeng江南水,著名的江南水镇不仅是受欢迎的,很商业,不但价格非常高,但是你失去了原来的味道和传统的江南古镇,现在有很多的游客和 ...

创新川菜·超级石锅三角峰对于专业的老饕来说,每到一地,最先寻找的,当然是最地道的本地特色. 成都作为一座名号响当当的美食城,传统的地方特色早就被人翻转了. 要是有人问"去成都吃什么&q ...

【大师的菜】有600年历史的“浏阳蒸菜”，大师教你“蒸”功夫！