严选美食：肥牛金针菇卷，肉丝炒蒜苗，温拌海螺肉，酸菜炒蚕豆 / 开普饭

/// 放假啦好开心有没有但是更开心的是明天是中秋+国庆双节! 好妹妹携伦伦子先送上一波浓烈祝福祝大家双节快乐哦~ 家国两团圆的重要时刻怎么少得了美味的相伴尤其是鱼肉这道大餐! 营养丰富. ...

油焖尖椒做法: 1.将尖椒洗净,去蒂去籽: 2.起锅烧油,放入辣椒,小火慢煎,煎至一面起皱翻面,全部起皱盛出备用: 3.锅留余油,放入葱姜爆出香味,放入酱油.醋爆香,放入1/3小碗清水,再放入洗干净 ...

辣炒番薯粉鸡蛋材料:红辣椒3个.鸡蛋2个.大蒜3瓣.番薯粉30克.生抽2茶匙.食盐2克.蚝油3克.料酒2茶匙.油20毫升做法: 1.红辣椒洗干净切片,鸡蛋打好,加点料酒,食盐搅散,番薯粉加水, ...

凉拌茄子沙拉材料:长茄子.土豆.大蒜.熟花生.葱花.盐.芝麻油.豆豉.胡椒油. 做法: 1.茄子,切土豆,蒸10分钟. 2.大蒜捣碎,加入1茶匙盐.半茶匙麻油.1汤匙调味汁.1茶匙发酵黑豆.胡椒油. ...

肥牛金针菇卷材料:金针菇250克.肥牛片250克.蚝油1大匙.白糖1小匙.清水1小杯. 做法 1.将金针菇洗净,切去菇脚部分,沥干水份备用. 2.肥牛片放室温稍解冻一下. 3.取一肥牛片,把一小撮金 ...

茶香脆骨材料:脆骨350克青椒弹子.红椒弹子共200克子姜粒50 克茶叶5 克盐0.5 克味精2 克鸡精1 克香油2 毫升食用油适量做法: 1.净锅放油烧热,下入治净的脆骨炸脆,捞出沥油:另将泡好 ...

蒜蓉粉丝蒸大虾用料: 去头大虾.粉丝(事先开水泡发).葱姜蒜(切末).生抽1.5勺.陈醋1勺.香油半勺.水1勺.红糖半勺.盐适量调成酱汁. 做法: 1. 用利刃从大虾背部划开,挑出黑色泥肠 2. 热 ...

滑菇肥肠做法: 1.把煮熟的猪肥肠切成块,与滑菇.魔芋片一起放开水锅里,煮2分钟便捞出来,待用: 2.净锅里放菜油烧热,先下豆瓣酱炒酥香,再放入青红椒片.小米辣椒颗.蒜瓣.马耳朵葱和姜片,续炒2分钟 ...

香菇盏用料干香菇:肉馅:盐:糖:白酒:大葱做法干香菇用温水泡开待用肉馅加盐糖白酒大葱顺时针搅拌上劲将肉馅酿入香菇,码盘水开后中火蒸15分钟即可端出来撒切得细细的小葱圈,上桌肥牛金针菇 ...

橄榄菜肉末豆角材料豆角,肉末,橄榄菜,红辣椒,姜,蒜做法 1.五花肉剁成肉末泥,加姜泥.生抽.料酒.生粉腌渍 2.蒜拍碎后,剁成蒜泥:红辣椒切圈3.豆角先用手掰去两边的尖角和丝 3.用刀斜切成小 ...

严选美食：肥牛金针菇卷，肉丝炒蒜苗，温拌海螺肉，酸菜炒蚕豆