美食精选：凉拌茄子沙拉、肉末烩猪血、肥牛金针菇卷、白灼芦笋 / 开普饭

素食界的金针菇仿佛修习过"吸味大法".它和牛肉是最好的搭档,信手那么一卷,再经烤箱一加热,菌菇香中混合着肉香,口感滑嫩, 再配上鲜绿的芦笋, 解馋过瘾又健康.喜欢的朋友一定要试试看 ...

进入3月,春天的气息越来越浓了,今天苹果姐整理了10道菜,好吃好做,营养有滋味,配以全部的教程步骤,照着做,大人孩子都喜欢,保证天天吃得不重样. [肉末茄子煲] 非常经典的一道肉末茄子,用茄子告诉你什 ...

冻豆腐红烧肉做法: 1.锅中放油,白糖放入锅中小火翻炒到白糖成焦糖色 2.五花肉泡去血水,切成块的放入锅中,快速翻炒使肉块表面蘸匀糖,炒到肉块油脂析出,倒出浮油 3.锅中放入清水,料酒,盐,大火烧开 ...

甜汤年糕材料: 糯米年糕.油.盐.番薯.冰糖.干桂花做法: 1.将蕃薯去皮洗净,年糕洗净,分别切成和冰糖大小一致的丁. 2.汤锅中放水,加入红薯丁和冰糖一起煮开,蕃薯煮开1分钟后,加入年糕一起再煮 ...

原创美食推荐:麻辣酥鱼,丝瓜菌菇炖,凉拌茄子沙拉的做法麻辣酥鱼材料:鲫鱼10尾:色拉油500克,盐15克,料酒.葱姜汁.红油辣椒各10克,醋5克,香油3克,白糖.花椒面各2克做法 1 取一只碗 ...

茄子酱 1.坚果烤熟后用研磨机磨碎,茄子清洗干净后切片,蒜头切成蒜蓉备用. 2.茄子在平底锅内用小火慢慢烤去水分到半成熟,切成细丁备用. 3.锅内加橄榄油将蒜蓉煸炒出香气,倒入茄子丁,加碎黑胡椒.柠檬 ...

土豆沙拉食材:500g土豆.3个鸡蛋.50g培根.50g豌豆.50g玉米粒.30g胡萝卜.50g洋葱.3汤匙沙拉酱.2汤匙原味酸奶.适量黑胡椒碎.适量盐做法:1)土豆在盐水中煮熟,晾凉,去皮备用: ...

一:紫甘蓝拌豆腐丝 1.紫甘蓝一叶一叶掰开,放到水里泡半小时 2.豆腐皮洗净,切成丝 3.紫甘蓝洗净切细丝,切的越细越好 4.豆腐丝和紫甘蓝收到一起 5.开火,下油,把花椒炸香捞出 6.葱末和干辣椒放 ...

茄子炖土豆材料:茄子.土豆.尖椒.花椒.酱油.盐.鸡精做法: 1.茄子和土豆洗好,切成块,热锅到油,油热放入茄子和土豆翻炒! 2.放入没过茄子和土豆的水,加入盐,酱油,花椒面,炖十分钟左右. 3. ...

油醋汁沙拉材料:苦菊1朵.小土豆2个.红萝卜半个.杏仁10个.麻籽油15克.苹果醋5克.蜂蜜半勺.盐少许.黑胡椒少许做法 1.苦菊洗净择小朵,小土豆煮熟切块,红萝卜洗净切薄片. 2.准备好大杏仁. ...

莴笋炒山药 -材料- 山药1根莴笋1根植物油.盐蔬果粉适量 -做法- 1. 将山药和莴笋分别去皮对开再切片,山药放盐水里泡一会儿防氧化变色 2. 起油锅,先放莴笋片炒几下 3. 加入沥过水的 ...

美食精选：凉拌茄子沙拉、肉末烩猪血、肥牛金针菇卷、白灼芦笋