详细教你梅菜扣肉的家常做法，上桌连吃10块，比饭店的还过瘾 / 开普饭

前几天去了朋友家,吃到了一味地道特色菜. 回来直馋,马上做出来分享给大家!夸夸彩虹屁我都放在后头了,你们先看图这菜是清远地方菜,一共有三个主角,一个都不少. 先来介绍主角一号:南乳.它又叫红腐乳.红 ...

梅菜扣肉是一道很有名的川菜,对梅菜扣肉的记忆我还是很熟悉的,毕竟寿宴和婚宴上经常出现它的身影,有的人对这道菜的喜爱溢于言表,有些人却觉得这道菜肥腻腻,其实真正好吃的梅干菜扣肉是鲜香软糯,肥而不腻的,搭 ...

哈喽,大家好,这里是清清爱做菜,我是清清.今天早上去超市花10块钱买了一块五花肉,现在我们这里的五花肉是13块钱1斤,价格还算是便宜的,你们那里的五花肉现在卖多少钱一斤呢?我们最常见的五花肉吃法就是红 ...

既然叫白肉蘸蒜泥了,那就不是四川蒜泥白肉了,而是我们大东北的下酒神菜.这道菜,在东北可是最受欢迎.白肉蘸蒜泥最好是新鲜杀的猪,肉还冒着热气儿呢,就扔到锅里去煮.烀熟了勾出来,趁着烫手赶紧切成厚片,蘸着 ...

是一道用猪肉制成的,常见的中国菜肴,扣肉罐头也是一种常见的罐装食品.扣肉的"扣"是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过程. 扣肉发源于广东,以梅菜扣肉最为著名,一般狭义的扣肉就 ...

在咱们平时的时候,有很多朋友特别喜欢吃菌类,无论是金针菇,平菇,还是杏鲍菇,又或者是香菇,他们都非常喜欢吃.今天就来跟大家分享一道用平菇做出来的美食,非常简单,非常家常,即使天天吃都吃不够,这个吃法就 ...

"葱爆木耳"在家常菜中很常见,清脆爽口,深受多数人喜爱,烹饪时简单一炒即可成菜,今天和大家分享不一样的烹饪技巧,方法简单,香味十足,有喜欢的赶紧学一下. 食材:木耳辅料:大葱.生 ...

详细教你梅菜扣肉的家常做法，上桌连吃10块，比饭店的还过瘾