蚝油香菇白菜做法
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不管炒什么青菜,牢记这2点,保证翠绿不出水,比大厨做的还好吃!
▼ 青菜通常是指绿色的蔬菜,它含有丰富的膳食纤维,能够减少脂类的吸收,而且还含有大量的植物纤维素,能够预防便秘等等.所以我们平时要多吃青菜.多吃青菜对我们的身体大有好处,可是好多人说平时在家炒绿叶蔬菜 ...
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家常菜推荐:辣炒蛏子、蚝油香菇小油菜、蒜茸剁椒花甲的做法
辣炒蛏子 食材:蛏子.葱姜.干辣椒.麻椒.郫县豆瓣.白酒 做法: 1.蛏子养在盐水里几小时吐沙,水面上滴两滴香油,吐干净后清洗几遍,沥干水分: 2.锅中放油,小火将麻椒慢慢的炸出香味: 3.放入干辣椒 ...
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香菇豆腐汤、番茄炒丝瓜、茄汁鹌鹑蛋、蚝油萝卜的做法
番茄炒丝瓜 材料: 丝瓜.番茄.油.盐.鸡精 做法: 1.丝瓜和番茄,去皮切成块. 2.锅中加入适量油,油烧热后,下入丝瓜,翻炒至断生. 3.下入番茄,炒出汁水. 4.加入适量盐.鸡精,翻炒均匀,即可 ...
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美食推荐:醋香砂锅鸡,蚝油香菇小油菜,姜葱爆竹蛏的做法
蚝油香菇小油菜 材料: 香菇.小油菜/菜心.蚝油.香葱.蒜.淀粉: 做法 1.加少许盐浸泡,可去除农药:香菇去根,切花刀: 2.烫小青菜,去除草酸,烫时水里加小勺盐,能使青菜更绿:香菇热水焯下捞出摆盘 ...
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美食推荐:红烧黄鱼,虎眼狮子头,蚝油香菇生菜的做法
虎眼狮子头 材料:鹌鹑蛋12个猪肉馅300克鲜虾150克葱末适量葱丝适量姜末适量姜丝适量:辅料:八角2个香叶4片干辣椒3个料酒1大勺老抽半勺生抽2大勺蚝油1大勺糖适量盐1小勺: 做法 1.鹌鹑蛋冷水下 ...
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美食推荐:凉拌鸡胗,鸡蛋煎豆腐,蚝油香菇生菜的做法
鸡蛋煎豆腐 材料:鸡蛋 1个.豆腐 1盒.葱花 1根.橄榄油.盐适量: 做法 1.豆腐.鸡蛋.小葱: 2.豆腐切成长方形的片儿,鸡蛋打散加一点点盐,小葱切成葱花: 3.将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入 ...
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美食推荐:上汤菠菜,香米焖鸡翅,椒盐猪小排,香菇烧豆腐做法
香米焖鸡翅 做法: 1.准备鸡翅(斩小).剩米饭.葱花各适量. 2.炒锅放油加热,放入鸡翅略煎,两面煎黄. 3.放入葱花提香. 4.放入一勺豆瓣酱上色入味. 5.放入料酒去腥除味. 6.加入适量的水没 ...
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吃货美食:炒猪皮,白萝卜炖牛肉,苔菜滑肉片,烧香菇的做法
炒猪皮 食材:猪皮.芹菜.青蒜.辣椒.姜片.料酒.辣椒酱.陈醋.食盐.胡椒粉.鸡精.花椒粉.熟芝麻 做法: 1.猪皮处理干净,冷水下锅,加胡椒粉.生姜片大火煮出白沫,肉皮微卷,捞起放凉水中过凉: 2. ...
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美食推荐:葱爆牛肉,肉末炸酱,洋葱油焖虾,蚝油香菇生菜
洋葱油焖虾 材料:鲜虾500g,洋葱1/3个,姜1小块,大蒜2瓣,葱段3段,干红辣椒4个,黄酒1汤匙,酱油3汤匙,冰糖1汤匙,盐1/4茶匙,橄榄油适量 做法: 1.剪掉虾须虾枪,洗净,充分沥干水分备用 ...
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美食推荐: 秋葵炒虾仁, 扁豆丝炒香肠, 炒圆白菜, 香菇炖肉做法
彩椒秋葵炒虾仁 材料:红.橙.黄椒,切丁各1/4个.秋葵20个左右.大虾仁10个.大蒜2瓣.盐少量.橄榄油少量: 做法 1.食材全准备好:秋葵洗净,焯水(沸水中煮30秒左右):立即捞出,凉水冲洗,沥干 ...