早餐好滋味，天冷多吃这几道菜，美味又划算，保证全家人都满意 / 开普饭

煮米饭什么时候放白醋蒸米饭时,有人放醋,有人放盐,这样才对,米饭粒粒分明还不粘锅!中国的美食文化已经传承了,有上千年的历史了,而且现在中国的食材种类是非常丰富的,这些食材可以做成各种各样的美食,不过 ...

打着'贴秋膘'的幌子一发不可收拾的大吃大喝,然后就是看着自己浑身的肥肉懊恼不止,其实不止你一个,大家似乎都是这样的,现在社会美食花样百出,谁又能抵抗的了这美食的诱惑. 打开凤凰新闻,查看更多高清图片 ...

今天要用香肠搭配土豆还有莴笋来跟大家分享一道特别好吃的美食,土豆丁炒香肠.如果在平时的时候很喜欢吃土豆,那么这道美食绝对是你不可错过的.这道土豆丁炒香肠不仅做起来特别简单,吃起来更是非常美味,因为它咸 ...

米饭是南方人的日常主食,几乎顿顿都离不开它,它是那些馒头.包子.饺子等等完全代替不了的食物,毕竟,南北的人的饮食习惯存在着的巨大的差别,大家最常见的做法无非就是煮和蒸2种,还有就是炒,今天教大家一种新 ...

今天又要用大米作为主要食材来跟大家分享美食的做法了.一提到用大米做成的美食,很多朋友第一时间想到的就是米饭,或者是蛋炒饭,这是大米最常见的做法.而今天跟大家分享的这道大米的做法非常独特,很多朋友都没有 ...

民以食为天,一日三餐是生活中不可少的一部分,南北气候差异,以及自然环境的差异导致南北方饮食不同.人人都知南米北面,蒸米饭看似简单又平常,其实它的学问特别深.我们会发现,同样的米,同样的锅,不同的人蒸出 ...

美食名称:西芹炒鲜鱿原料:新鲜的西芹250克,新鲜的鱿鱼150克. 调料:蒜蓉.姜片.白糖.蛋清.精盐.味精.小苏打粉.水淀粉.香油各少许,色拉油3大匙. 做法: ①对西芹炒鲜鱿这道美味感兴趣的朋友 ...

番茄烧排骨材料:精排骨.番茄. 姜.料酒.生抽酱油.老抽.白糖.盐.鸡精.熟芝麻.葱做法:1.精排骨焯水捞出洗净,装入深锅加入冷水.姜,大火烧开小火煮1-1.5小时捞出排骨备用; 2.炒菜锅放油倒 ...

美食名称:金腿鲫鱼原料:鲫鱼2条,熟金华火腿片20克,油菜100克,水发香菇50克. 调料:葱段.姜片.精盐.绍酒.胡椒粉.水淀粉各适量. 做法: ①将油菜洗净,放入沸水中焯烫一下,捞出沥干:鲫鱼去 ...

美食名称:椒香乌鱼块原料: 乌鱼1条,青.红椒100克,葱段.姜末.蒜蓉.鸡蛋清各少许,豆瓣酱.油.盐.味精.料酒.生抽.水淀粉各适量. 制作过程: 1.将乌鱼杀好洗净,剁成块状,加入鸡蛋清.盐.淀 ...

虽然现在我们的生活富足,可以吃到各种各样反季节的果蔬,但是我们还是应该遵循自然. 老祖宗不是有句话嘛,叫做"不时不食,顺时而食",就是告诉我们应该在最适合的时候吃最适合的食物,这样 ...

莴笋烧牛腩用料牛腩莴笋做法牛腩切小方块,冷水浸泡半小时以上,冲洗干净后沥干水份. 泡可以去血水,沥干水份入油锅才不会油花四溅油锅姜片爆香翻炒至牛腩表面变色凝固转入砂锅,加料酒,生抽,老抽 ...

千岛汁鸡球材料:鸡腿肉450克.芥菜心11条.千岛汁10克.蒜茸2克.鸡粉5克.胡椒粉1克.盐5克.香油1克. 做法: 1.鸡腿肉切片,加盐 .味精.生粉.食粉 .水腌20分钟,在4成热油中滑熟成球 ...

制作: 1.用中火烧热炒锅,倒入白醋,下红糖片待溶解后,加入精盐 10 克调匀成糖醋,备用. 2.将猪肉片成 7 毫米厚的片,在上面斜着刀轻轻刻上横竖花纹,然后切成 2.5 厘米宽的条,再斜切成菱形块 ...

青菜炒饭材料:鸡蛋两个,米饭,火腿丁,洋葱,胡萝卜丁,木耳,青菜,盐,水做法 1.锅里放油先将鸡蛋两个炒好盛出来,然后炒火腿丁.洋葱.胡萝卜丁.木耳.青菜等(依次放). 2.菜差不多炒好放盐,然后 ...

早餐好滋味，天冷多吃这几道菜，美味又划算，保证全家人都满意