美食精选：韭菜炒豆腐，厚蛋烧，番茄炖土豆胡萝卜，蒜苗炒鸡蛋 / 开普饭

红绿蛋塌的用料鸡蛋 4个韭菜 200克小番茄 150克盐适量红绿蛋塌的做法步骤1 准备材料步骤2 热锅温油,加打散的鸡蛋(鸡蛋液里加点盐) 步骤3 1分钟后,加韭菜.小番茄步骤 ...

米饭是人们日常生活中的主要食物,但是很多朋友也有头疼的问题,那就是米饭每次都把握不好量,总能剩下一些米饭,让人很头痛.再热一次吧,感觉没有刚煮熟的好吃,倒掉吧又确实怪可惜的--不如花上点时间,把家里所 ...

蚝油豆腐材料:豆腐1块.青椒1个.红椒1个.油适量.盐适量.老抽适量.蚝油适量做法:1.准备好材料: 2.豆腐切成均匀小块: 3.青红椒洗净去蒂切成小粒: 4.坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛 ...

蔬香蒸蛋材料:鸡蛋.豌豆.胡萝卜.玉米.油.盐.酱油 1.碗里打入鸡蛋,用筷子打匀. 2.准备大半碗温水,放一点盐调味,慢慢倒入鸡蛋液中,边加边搅拌,倒到八分满左右,放入蒸锅,蒸十分钟左右即可出锅. ...

肉酿蒸蛋材料:肉馅.鸡蛋2-3个.蒸鱼豉油.香油做法 1.食材:肉馅,将肉馅用勺子背压在盘子里 2.摁两个坑,将鸡蛋磕进盘子里,蛋黄填在坑里 3.盖上保鲜膜,用牙签扎几个眼,防止水蒸汽进入(要用深 ...

红烧豆腐豆腐 1块,鸡蛋 1个,辣椒.蚝油适量,酱油, 适量,食盐.淀粉适量 (1)备好食材,打蛋加盐打散,加入淀粉搅拌均匀: (2)豆腐切小方块淋入鸡蛋液: (3)辣椒切段,准备好料汁(蚝油. ...

芥味紫甘蓝粉丝 -材料- 紫甘蓝200g,龙口粉丝1把白醋1勺,芥末1茶匙盐少许,蔬果调味粉少许 -做法- 1. 紫甘蓝洗净切细丝 2. 锅中烧开水.将粉丝放入关火.盖上锅盖闷一会 3. 取出 ...

番茄炖土豆胡萝卜食材:土豆1个,番茄2个,胡萝卜1个,番茄酱1勺,金兰酱油1勺,盐,蔬果调味粉做法: 1.番茄在顶部切十字刀,放入开水中烫一下,把皮扒掉,切成小丁: 2.胡萝卜切小丁,土豆切小丁: ...

素豆腐包材料:香菇(干)3朵.粉丝1/2把.小白菜3棵.千张2张.调料食盐少许.香油1茶匙.白糖1茶匙.小葱3棵做法 1.香菇用清水泡发,切片,只做馅的话两三朵就够,我一次泡了很多烧别的菜用: 2 ...

菠菜厚蛋烧做法: 1.将鸡蛋打散,调入少许盐搅拌均匀: 2.菠菜洗净焯一下,沥干切碎: 3.蟹棒自然解冻切好. 4.锅中放入少许色拉油加入后倒入蛋液的1/3,半熟的状态下在上面撒上菠菜.蟹肉棒,然后 ...

烧汁素鸡 1.素鸡切0.8cm的厚片,葱切末:2.锅烧热,加适量油,摇匀:3.放入切厚片的素鸡,煎1分半:4.翻面再煎1分半,煎至表面金黄起小泡:5.加入烤肉酱,翻炒均匀,使每一片素鸡裹上酱汁:6.撒 ...

美食精选：韭菜炒豆腐，厚蛋烧，番茄炖土豆胡萝卜，蒜苗炒鸡蛋