美食精选：蔬香蒸蛋、蘑菇炒肉片、洋葱炒土豆、红烧草菇鸡块 / 开普饭

今天就给大家分享一道味道绝佳的家常菜--土豆焖鸡块,这道菜经常出现在平常老百姓的餐桌上,土豆焖鸡块主要食材为鸡肉.土豆,搭配上洋葱.青红椒一起烹饪而成,荤素合理搭配,洋葱.青红椒丰富鸡肉的口味,鸡肉鲜 ...

水煮猪肉片打开QQ浏览器,查看高清大图做法第一步:先把从市场买回来的猪瘦肉洗干净,然后切成薄片.再准备一些红薯淀粉,把切好的猪肉片放上去均匀的沾上一层淀粉,再翻一面把猪肉片的两面都沾上,装入碗中备 ...

肉末蒸蛋材料:鸡蛋三个.温开水300克.肉末100克.葱5克.姜5克.蒸鱼豉油15ml.白糖3克.老抽3ml.盐3克. 做法: 1.鸡蛋三个打入容器中,打散. 2.加入温开水和蒸鱼豉油搅拌均匀. 3 ...

粉蒸素鸡材料: 素鸡 250克籼米粉(干.细) 50克糯米粉 50克. 酱油 40克花生油 75克白砂糖 2克味精 3克姜 13克料酒 1克香油 15克盐 3克八角 2克各适 ...

火腿蒸蛋 1.青豆解冻后放锅内焯熟捞出备用,火腿肠切成小丁,鸡蛋打散备用:2.蛋液里加少量的盐和料酒搅拌均匀:3.把切好的火腿丁和控好水的青豆一并倒到蛋液里拌匀:4.蒸锅内倒水,把蛋液放上蒸熟即可:5 ...

香煎咸鱼 1.咸鱼切段(也可整条),用清水浸泡20分钟,让其回软,生姜.辣椒切丝,葱切末 --咸鱼很咸,看个人口味,浸泡的时间可长可短. 2.锅烧热后倒入油,晃下锅,下入鱼中火煎. 3.用筷子翻动,煎 ...

香焖禾花鱼材料:禾花鱼一斤,番茄2个,北豆腐2块,剁椒1大勺,葱花适量,盐2克,酱油15克,蚝油15克,料酒5克,豆豉1小勺,蒜末1小勺,姜片3片做法 1,禾花鱼买回来去掉鱼鳃鱼肚,番茄切块,豆腐 ...

培根咸鱼豆腐汤 1.锅中倒入水,大火煮沸,放入浓汤宝,混合均匀 2.培根切段,春笋切滚刀块,豆腐切块 3.将培根.咸鱼干倒入锅中 4.豆腐用开水焯烫一下倒入锅中 5.春笋用开水焯烫2分钟倒入锅中 6. ...

香炸小酥肉食材:五花肉.生姜.蒜苗.豌豆豆粉.盐.白糖.鸡蛋.花椒面做法: 1.将五花肉去皮洗净,沥水后切成相等的厚片 2.生姜洗净后剁成碎末,蒜苗洗净切碎成蒜苗花 3.在肉片中加入姜末.豌豆豆粉 ...

红枣南瓜百合甜汤 -材料- 红枣15克,南瓜1块鲜百合4个,干桂花适量 -做法- 1. 红枣用工具去核洗净备用 2. 南瓜去皮切块备用 3. 鲜百合去根去黑边,洗净泥土后沥干备用 4. 将所有材 ...

炸年糕食材年糕4根海鲜酱适量.五香粉适量红辣椒粉适量.芝麻适量做法 1.年糕取出用厨房纸擦干表面水分 2.放入温油中,用中火炸制 3.炸到表面变脆,年糕变软即可 4.炸好的年糕,表面刷上海鲜 ...

美食精选：蔬香蒸蛋、蘑菇炒肉片、洋葱炒土豆、红烧草菇鸡块