美食推荐：五味鸭、青菜咸汤圆、酱肘子、香菇烧鸡 / 开普饭

今年的冬天冷的不寻常,早上是最不愿意起来的,网上说床以外的地方都叫远方,形容的太恰当了,可是家有长身体的孩子,不吃早饭可不行,最喜欢做简单的香菇鸡蛋面,早起不要十分钟两碗面就做好了,连汤带面吃的热乎乎 ...

素东坡肉主料冬瓜500克.生姜一块.小葱一棵.大蒜三瓣.红烧酱油少许.番茄酱15克.盐适量.油适量做法步骤冬瓜切成方块,挨着瓜皮的一面打上花刀. 锅里加入少许油,放入冬瓜翻炒,冬瓜稍微变软加入 ...

酱排骨材料: 猪肋排.生姜.油.啤酒.葱.柱候酱做法: 1.把猪肋排清洗干净,起锅烧水,放入生姜煮开,放入排骨焯水,捞出洗净备用. 2.炒锅中烧油,放入生姜片爆香,倒入焯水后的猪排骨翻炒. 3.炒 ...

牛菌豆腐材料:豆腐.丝瓜.油.牛肝菌.蒜末.蒸鱼豉油.盐做法: 1.豆腐.丝瓜切块摆盘,撒上蒜末.盐. 2.牛肝菌带油放豆腐上,浇上蒸鱼豉油,上锅蒸15分钟就即可酱爆鸡丁材料:鸡胸肉1块,黄瓜 ...

火爆鸭肠材料:鸭肠300克,青二荆条辣椒300克,泡椒末50克,泡姜末50克,大葱节20克,干青花椒20克.料酒120毫升.香油20毫升.色拉油80毫升.川盐.味精各适量. 做法 1.将鲜鸭肠刮洗净 ...

家常青菜肉丝面原料:猪肉:青菜:鸡蛋:干面条:调料:青椒:葱:姜:蒜:干淀粉:生抽:蚝油:白胡椒粉:盐:料酒:糖: 做法: 1.准备材料:猪肉切成肉丝,加干淀粉.生抽.蚝油.白胡椒粉.盐.料酒抓匀腌 ...

五味鸭食材:鸭子.葱姜.白酒.米酒.米醋.生抽.白糖做法: 1.姜切片,葱切长段,鸭子砍成块: 2.锅中倒入半锅清水,下入鸭块,淋入适量白酒,焯去血水,捞出入凉水洗净: 3.锅中放入油,下入姜片. ...

茶卤四鲜这是"南亭茶事"最受欢迎的开胃凉菜,将核桃.花生.牛肝菌.笋子四种素原料,投入特调的茶卤中煨熟,成菜香而不腻,颇为雅致. 批量预制: 1.处理原料:干花生米洗净,入清水泡 ...

天山雪莲椰香汤圆材料黑芝麻汤圆1包,雪莲果2个,西米150克,红枣8颗,椰汁750克,糖适量做法 1. 西米稍用水洗净,锅内放入水约1500毫升.西米. 2. 大火烧开,快开的时候要用勺子搅拌西 ...

酱汁鲜笋块材料:鲜笋500克,花生油.甜面酱.白糖.鸡精.麻油.鲜汤各适量. 做法:1.将鲜春笋削去老皮,用刀剖开,切成长笋块,再用刀面将笋段轻轻拍松.用水将甜面酱化开. 2.炒锅上火,放入花生油, ...

美食推荐：五味鸭、青菜咸汤圆、酱肘子、香菇烧鸡