多吃蔬菜不仅健康，竟能养活人体内这一“王国”！ / 开普饭

不能小看的肠道人体的肠道是全身最劳累的器官之一,每天都在消化和吸收各种食物,为人体内各种器官和细胞提供所需养分.肠道也是人体内最大的微生态系统,共有400多种菌群,100兆的细菌生活在其中.肠道内的 ...

文:Clara Zhu 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily) 2019年肠道益生菌依然火热,在目前的消化健康市场中,益生菌霸占主角光环.但其实,益生菌仅是消化健康解决方案中的一小 ...

蔬菜可提供人体所需的多种维生素和矿物质,常吃对健康十分有益. 但是你知道吗,蔬菜食用其实也有禁忌,有些菜并不能"随便"吃!吃法不当,不仅获取不到营养,反而还可能对身体不利. 高钠蔬 ...

西兰花炒虾仁食材:西兰花半颗.虾仁20个.蒜头.生粉.白酒.盐做法: 1.将大蒜切末:西兰花改刀成小颗,洗净备用. 2.洗净后的虾仁加入白酒几滴.盐.少许生粉拌匀腌制十分钟. 3.把西兰花和虾仁一 ...

追求新鲜.营养的饮食潮流之下,用蔬菜沙拉.凉拌菜代替大鱼大肉,成为朋友圈里"晒餐党"的主攻方向.很多人认为烹调会导致蔬菜中的营养成分流失,特别是大家都比较关心的维生素C,而蔬菜生吃 ...

蔬菜虽好,但如果没有掌握正确的烹调技巧,可能营养也并不能够进入体内从而被身体吸收.所以,掌握正确的烹调技巧,是从蔬菜中真正获取营养的关键一步.那么怎样吃才有益健康呢?

之前我们讲过,健康成人每天最好能吃生重500克的蔬菜,相当于1斤.蔬菜的种类最好在5种以上,根.茎.叶.花.果和菌藻类,每天摄入的种类越多越好,特别是菌藻类,如蘑菇.黑木耳等,最好每天都有. 不过,有 ...

走进营帮拥抱健康有人问我:生吃豆芽可以吗?会有什么危害?我很明确地告诉对方,生吃豆芽是有害的,因为豆芽必须煮熟才能吃!豆芽含有很高的营养价值,这个不假,豆类植物,从豆转变成豆芽过程中,蛋白质被破 ...

血液浓稠,打个比方,就像河里面的泥沙不断增多一样,会导致水流减缓:如果人体内血管里的"垃圾"堆积在血管,让血管变窄.血液浓稠,就会导致血管堵塞.血流减慢,人们就会容易发生供血不足和 ...

嗨,大家好,日常生活中,你知道哪四种蔬菜是要焯过水才能够吃的吗?对于这个问题很多人都会忽略,为了家人的健康千万别忽视,因为有很多蔬菜本身会有一定的毒素和一些苦涩的味道,焯水不仅可以去掉这些苦涩味,还可 ...

最近是吃香椿的好时节,香椿咱都知道,它的亚硝酸盐较高,需要焯水后才能去烹饪食用.还有一些草酸含量较高的蔬菜,例如:菠菜.笋--也是需要焯水的. 那么就有问题了,除了这些蔬菜之外,其他蔬菜是不是就没有草 ...

多吃蔬菜不仅健康，竟能养活人体内这一“王国”！