精选食谱：豆瓣鱿鱼、酸辣汤、金沙玉米的做法 / 开普饭

今儿是元宵节,从昨天开始就大雪纷飞,一冬天都没下雪,开春后反而下了2次.早晨伸头看了一下窗外,昨天夜里又下了一场,地下是一层白花花的雪. 早餐吃了元宵,黏性的糯米类食物最好吃早晨吃,不管有多馋都不能吃 ...

玉米中的维生素含量非常高,是稻米.小麦的5-10倍. 玉米的吃法非常多,有直接蒸着吃,烤玉米,玉米饼,玉米浓汤等等. 金沙玉米粒的做法简单,如果觉得掰玉米粒比较麻烦. 也可以直接买现成的玉米粒制作. ...

金沙玉米用料鲜玉米:鸭蛋黄:玉米淀粉:白糖:食盐:葵花籽油做法巧剥玉米粒玉米粒剥好将生咸鸭蛋的蛋黄成型取出待用.蒸锅蒸约10分钟后取出.将蒸好的咸蛋黄凉透压碎成细末待用.咸蛋黄最好不要使用 ...

酸梅紫苏鸭材料:鸭 500克.酸梅 3克.酱油.冰糖. 适量.紫苏适量: 做法 1.鸭肉斩小块 .我买的是鸭排卖家帮砍好了: 2.酸梅压烂: 3.开小火放入酸梅和冰糖炒融后倒入酱油: 4.再放入 ...

口水鸡主料:土鸡(半只) (600克) 熟芝麻 (1勺) 熟花生米 (25克) 生抽 (4汤匙) 小葱 (1棵) 香菜 (1棵) 蒜蓉 (2汤匙) 朝天椒 (1个) 香醋 (1汤匙) 香油 (1勺) ...

红焖猪蹄用料 :(一汤匙=15ml):猪蹄500g.葱.姜.八角一颗.花椒十粒.生抽两汤匙.老抽半汤匙.料酒一汤匙.冰糖一汤匙.香油半汤匙做法: 猪蹄清洗干净,锅中放水放葱姜烧开后,放入猪蹄开着盖 ...

玉米珍珠丸食材:玉米,牛肉馅,花椒面,茴香粉,葱末,姜末,盐做法: 1.糯米提前泡好,玉米煮熟备用. 3.把玉米剁碎之后,和肉馅一起加花椒面.茴香粉.葱末.姜末.盐.玉米油拌匀.拌的时候,沿着一个 ...

砂锅娃娃菜食材:五花肉.娃娃菜.油豆腐.大蒜.盐.蚝油.生抽.鸡精.老干妈做法: 1.将五花猪肉放至冷水锅内煮至熟,取出切成薄片: 2.大蒜去皮切片:娃娃菜洗净切成小段,分开叶片和根茎部分: 3. ...

回锅肉 1.锅中加水,放姜片.葱段.花椒.料酒烧开,加洗净五花肉,小火煮至7成熟捞出,凉水不停冲洗,沥干切薄片. 2.青椒洗净切菱形,大蒜斜刀切段. 3.平底锅加油,煸炒五花肉到出油卷起捞出.4.爆香 ...

DIY口水鸡麻鸡洗净加水煮一会,捞出入冰水泡冷.锅热油.花椒,爆香后捞出花椒,与辣椒粉拌均匀,继续烧热剩余的油,倒入辣椒粉中,拌匀.蒜末,生抽,鸡汤,香醋调成酱汁.炒香花生米.芝麻,鸡切块码放碟中, ...

炸鱿鱼圈 1.将鱿鱼去除杂质,洗净切成圈状,加盐腌片刻. 2.鸡蛋磕入碗内,加面粉.盐.味精调匀成糊. 3.炒锅注油烧热,将鱿鱼圈蘸匀面糊下入锅内,炸至金黄色,装盘. 剁椒土豆丝 1.土豆去皮 ...

精选食谱：豆瓣鱿鱼、酸辣汤、金沙玉米的做法