20个厨房小窍门，太实用了！家家户户都用得到，分享给大家 / 开普饭

柴米油盐酱醋茶占据我们生活的很大一部分,一日三餐是必不可少的,但是随着现在工作时间的增加,很多人都选择在饭店吃或者是点外卖,外面饭店里面买到的饭菜虽然色香味俱全,看着都食欲大开.但是吃得时间长就感觉有 ...

暖暖的味道(3千万人在看) 每天下午16:00,五星大厨教你做4道家常菜! 关注最近天气越来越冷,转眼已经到了大雪节气.大冷天的总想吃点热乎的,入口即化的麻婆豆腐是小暖的不二之选. 说到麻婆豆腐 ...

为芒果季收藏,不用烤箱做蛋糕,无色素还低糖,吃再多也不会腻找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街一看就会的几种馒头做法,各个光滑喧软,比面包好吃还简单一把糯米粉一把糖,复刻 ...

原创舌尖尝美食我一般多会用羊肉炖汤,牛肉则多会做成番茄炖牛肉.咖喱炖牛肉.红烧牛肉等,但其实偶然间在学会了清炖牛肉汤的做法后,我家人便都爱上了喝这款牛肉汤,牛肉汤的做法其实很简单,大家将其中的小细节 ...

俗话说的好,民以食为天.一道美味佳肴,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收,烹饪技巧可是一门膳食艺术哦. 切肉小窍门 1 切牛羊肉逆着纹理来切,刀和肉呈90度,这样切出来的肉 ...

今天是暖暖陪您美食日常的1958天,谢谢您的每日留言打卡与分享.点赞.❤ 作为一个北京媳妇儿,嫁来北京后对芝麻酱和腐乳的爱日渐增加,吃锅子的时候必备这俩酱料. 特别是腐乳,口感好.易操作,不光是当酱料 ...

排骨的吃法有很多,炖排骨是一道非常常见的家常菜.菜虽然很普通,但是想要做的好吃又有营养,也是需要一定方法和经验的. 排骨与什么炖汤最好常见的排骨一般是选用猪.牛.羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,因 ...

第一篇:做饭点击下方图片或文字免费看发豆芽种大蒜腌萝卜发面煎鱼煎速冻饺鲫鱼汤樱桃肉烤红薯番茄鸡蛋汤腌咸鸭蛋炒肉不粘锅煮玉米煮米饭煮板栗煮饺子煮汤圆煮面条包粽子 ...

每一条都超级实用,学起来! 切肉的秘密切牛羊肉,要逆着肉的纹理切,刀和肉的纹理呈90度的垂直切出来的肉片,煮熟后容易咬.切猪肉的话,要顺着肉的纹理切,这样切出来的猪肉,炒完后不易散碎. 煮溏心蛋的秘 ...

*仅供医学专业人士阅读参考这些副作用你都知道吗? 糖皮质激素是由肾上腺皮质束状带分泌的一类甾体激素(皮质醇),具有抗炎.抑免疫制.抗毒(素).抗休克等多重生物效应,是临床应用最广.最有效的抗炎药物和 ...

俗话说的好,民以食为天.一道美味佳肴, 不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收,烹饪技巧可是一门膳食艺术哦. 切肉小窍门 01 切牛羊肉逆着纹理来切,刀和肉呈90度切出来的肉片 ...

公众号俗话说的好,民以食为天.一道美味佳肴,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收,烹饪技巧可是一门膳食艺术哦. 切肉小窍门 01 切牛羊肉逆着纹理来切,刀和肉呈90度切出来 ...

洗洁精瓶上的按压喷头你都扔了? 你知道洗洁精瓶上按压器有妙用? 洗洁精瓶上按压喷头能废物利用? 教你3个洗洁精瓶上按压喷头妙用, 改造一下还有3大妙用,非常实用, 解决了家家户户都困扰的难题. 下面 ...

今天,给大家整理了50条超好用的厨房小窍门,简直太实用了,非收藏不可! 1.为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美. 2.煮蛋时水里加点醋可防 ...

总觉得自己炒的整理了100个做菜小窍门,每一条都十分实用,几乎可以解决做菜中的所有问题哦!退休老厨师看了都说要收藏好,一起来看看吧! 1.炒菜时:应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜. 2.煮牛肉:为 ...

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