乳酪月饼
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法式乳酪月饼
食材用料 馅料:奶油奶酪100克.淡奶油10克.黄油40克.糖粉15克.蛋黄一个.低 粉5克.蔓越莓适量. 皮料:低粉240克.黄油170克.细砂糖90克.蛋黄4个.奶粉20克. 模具:铝箔纸杯 做法 ...
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食谱 | 法式乳酪月饼,长得最不像月饼,却巨好吃!
最近推送时间被打乱啦,大家可能会错过美食与福利活动,不过把我们设置成"⭐星标",就不怕错过啦! 今天小卡给大家介绍一款长得最不像月饼的月饼--法式乳酪月饼,无论是外形还是口感,它都 ...
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摩卡蓝莓乳酪月饼,店里300一盒,自己在家也能做,再来款南瓜椰蓉咸蛋黄月饼!
这个味道有很多种哦,甜的,苦的,香的,酸的,各种口味夹在在一起,吃上一口,绝对不会是齁甜的,一点也不会腻,尤其配上一杯咖啡,更是绝了.做法上,步骤看似复杂,其实特别简单,谁做谁成功.那么,我们就赶快来 ...
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热量爆炸却让人无法自拔,小白快手法式乳酪月饼
图片来源@ 羽翙 毫无疑问,中秋节是近期热门,今天kaoker想要分享一款热量爆炸的法式乳酪月饼配方给你,哈哈,为什么呢? 因为它真的太太太简单!!太太太方便!!!太太太实用了啊~~你一定会爱上它的. ...
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媲美星巴克的摩卡蓝莓乳酪月饼,店里300多一盒,自己在家也能做
眼看就快到中秋节了,说起来是还有一个半月,可是咱们得提前准备材料啊,不得不说,每年一到中秋前啊,各种食材都不好买,还有包装什么的,我今年早早地就都备齐了.去年前年教大家做过很多种月饼,广式啊,中式啊, ...
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星巴克298一盒的美式摩卡乳酪月饼,自己做多实惠,手把手教你
街上琳琅满目的月饼,你最爱哪一款?这几天我也问了朋友,有人说蛋黄的,有人说枣泥的,家长们肯定爱吃五仁的,但是咱们年轻人肯定还是要吃点新颖的,例如今天这款摩卡乳酪月饼,其实它的馅料非常丰富,说起来能说一 ...
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美食精选:婆肉圆豆腐、杏仁豆腐、巧克力雪月饼的做法
婆肉圆豆腐 将猪肉末制成肉丸备用:将豆腐切成1公分见方的小块:锅内放少量油,放入葱.姜片.蒜片呛出香味后:放入市售麻婆豆腐调味料以小火煸出香味后,加水烧开的高度:放入肉丸与豆腐,大火烧开后,改中水烧1 ...
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“长平月饼杯”2018年全市中秋楹联大赛 揭晓(附简评)
"长平月饼杯"2018年中秋楹联大赛 揭晓(附简评) 本次征联赛自2018年8月30日开始征稿至9月17日截稿,共收到山东.浙江.湖南.广西.重庆及省内乐平.景德镇.吉安.九江.宜 ...
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蛋皮月饼的配方与工艺流程
蛋皮月饼的配方与工艺流程: 文|月饼资深工匠杜德春 蛋皮月饼,也叫软皮月饼. 因为"蛋皮月饼"是以鸡蛋为主要皮料制作,烤制过程需要专业的月饼模具,因为月饼在烤制过程会膨胀变得松散, ...