腐乳翅根蒸杏鲍菇的做法
腐乳翅根蒸杏鲍菇
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我家老公看到这道菜，说这是黑暗料理;一边唠叨一边吃，吃完之后，说这是人间美味！哈哈，人不可貌相，菜也不可貌相啊！
作者: 踏雪寻萍
25分钟
家常味
中级
热菜
腌
家常菜
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1/9 翅根洗净，剁成小块
2/9 杏鲍菇洗净，切滚刀块
3/9 葱切段，姜切片
4/9 大蒜去皮洗净，用刀拍散切沫
5/9 翅根，杏鲍菇，葱姜，大蒜末放入碗中，放入腐乳和腐乳汁，盐，胡椒粉
6/9 把腐乳用手捏碎
7/9 用手抓匀，盖保鲜膜腌制一小时，夏天放冰箱冷藏
8/9 放入蒸锅中，上汽后大火蒸25分钟即可出锅
9/9 一道美味的腐乳翅根蒸杏鲍菇就做好了！
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