家常美食推荐：土豆酱鸡块，火腿蒜茸蒸娃娃菜，洋葱炒鸭肉的做法 / 开普饭

豆果美食 2021/06/03 21:41 新疆大盘鸡- 食材选用健硕的小公鸡,肉质紧实,嚼劲十足! 这是一道营养丰富又燃爆味蕾的新疆特色菜,颜值和滋补功效兼而有之. 鸡肉含有高蛋白质,而且消化率高, ...

葱油莴笋做法:1.把莴笋切掉老的根部,再削去外皮. 2.切成细丝,撒少许盐拌匀,腌15分钟. 3.沥去腌出来的水分,加少许糖和鸡精拌匀. 4.装在盘子中,撒上葱花.熟白芝麻.黄甜椒丁. 5.将芝麻油 ...

香酥春卷材料:胡萝卜150g 猪肉150g 饺子皮250g,鸡蛋50g 粉丝20g 油10ml 盐5g 生抽5ml 葱5g 姜5g 香油5ml 做法:1.粉丝用热水浸泡至软,沥干后剁碎,胡萝卜擦丝. ...

葱香秋葵材料:秋葵350克.大葱20克.生抽8克: 做法:1.首先把秋葵泡在凉水里洗干净,放入沸水中烫熟,捞出: 2.将秋葵泡在凉水中冲凉,然后捞出切段: 3.大葱洗净切花: 4.把秋葵段盛入盘中, ...

火腿蒜茸蒸娃娃菜 / 食材 / 娃娃菜.尖椒.小葱.蒜瓣.火腿 / 步骤 / 1.娃娃菜洗净沥水,放置案板,将菜根部稍加切除后整株分切,平铺蒸盘中,入锅隔水蒸制6-8分钟至熟: 2.蒸菜的同时,将尖椒 ...

银耳炒肉材料:猪里脊.银耳.柿子椒.红椒.油.酱油.葱.料酒.淀粉.豆瓣酱做法: 1.将银耳浸泡12小时.泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结.用手将银耳撕碎.猪里脊切成细丝,用绍酒,酱油和淀粉抓 ...

蒜蓉粉丝娃娃菜材料:娃娃菜1棵.粉丝1小把.大蒜8~10瓣.剁椒1大勺.生抽1大勺.蒸鱼豉油半勺: 做法 1.将炒锅烧热放入2大勺色拉油(平时炒菜的量).然后将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄:然 ...

农家小炒肉材料:五花肉200克红椒1个尖椒1个:豆瓣酱1汤匙料酒1汤匙白糖1/2茶匙蒜2瓣姜1块香醋1小勺植物油15毫升: 做法 1.材料准备好:青红椒切丝或切圈,五花肉切薄片,姜蒜切丁 2.锅里热 ...

腊肠粉丝娃娃菜做法:1.腊肠用温水浸泡一会,放入蒸锅蒸10分钟,取出切成丁, 2.娃娃菜洗干净,切小,粉丝用温水浸泡,把粉丝捞起,放入盘里 3.放上娃娃菜,放入腊肠丁,蒸12分钟左右 4.碗里倒入酱 ...

排骨烧莲藕材料:排骨500克.莲藕两小节.葱段,姜片,冰糖各适量.酱油10ml.料酒10ml+10ml.盐6克.十三香1克. 做法 1.排骨让卖家斩均匀块!莲藕要仔细挑,两头不漏,新鲜的为好!这样的 ...

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