美食推荐：胡萝卜黄瓜鸡丝，腊肠粉丝娃娃菜，芥末白菜的做法 / 开普饭

这款凉拌菜操作简单,口感酸辣,是餐桌上的常客. 作者: 鱼儿AA567 15分钟红油味中级凉菜拌家常菜用料胡萝卜相克宜搭半根白菜叶 2个粉丝 1小把猪前槽瘦肉 50克香菜末少 ...

白菜肉末粉丝煲食材: 粉丝1卷.娃娃菜2颗.青椒少许.肉末适量.姜片适量.红椒少许.豆瓣酱1勺.盐少许.糖1小勺步骤: 1. 买的这种红薯粉丝,比较好吃 2. 粉丝热水泡发,娃娃菜洗净切小段.青红 ...

宫保鸡丁用料:鸡脯肉,花生仁,酱油,淀粉,姜蒜末,大葱,料酒,盐,干辣椒做法 1.鸡胸肉洗净擦干水分,切成的小丁,再调入水淀粉和酱油搅拌均匀,腌制20分钟.大葱洗净,切成小段.干辣椒切断 2.在小 ...

香辣肝丝娃娃菜原料:新鲜猪肝200克,娃娃菜2包约150克,阿香婆牛肉酱30克. 调料:精盐15克,自制猪肝卤水300克,香葱花5克. 制作: 1.将新鲜猪肝冲水3小时,去净血水,放入沸水中汆水3分 ...

豆豉酱炒肉材料:香菇豆豉酱,猪肉,青花椒,芹菜,葱,蒜苗,姜做法:1.将猪肉洗净切片, 葱.姜.蒜.青红辣椒切好备用,芹菜杆切断 2.热锅放少许油,放入猪肉进行煸炒:待猪肉变色后,加入芹菜.青红辣 ...

胡萝卜烧排骨食材:胡萝卜.排骨.料酒.酱油.盐.白糖做法: 1.排骨加入清水里,加入料酒焯水5分钟,捞出过凉控干水分: 2.胡萝卜去皮切丁块: 3.砂锅倒油,放入排骨,翻炒均匀,倒入红烧酱油,炒至 ...

香菇鱼片粥用料:大米150克,鱼肉100克,鲜香菇4朵,芹菜50克,姜丝2克,盐,胡椒粉适量做法 1.大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥 2.鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会 3.香 ...

红烧鳝段 1.鳝段洗干净切段 2.葱切段姜切丝蒜用刀拍下青红椒切段 3.热锅放油放入葱姜蒜翻炒 4.炒出香味倒入鳝段翻炒放入适量料酒糖酱油翻炒至上色加水没过鳝段 5.十来分 ...

凉拌辣土豆片材料:土豆.香葱.盐.鲜酱油.芝麻油.花椒油. 辣椒油.熟白芝麻做法 1.土豆去皮切薄片,再用清水将土豆片的淀粉冲洗干净. 2.再放入沸水中煮熟,约3分钟,视土豆片的薄厚来定,但不能煮 ...

黄瓜拌粉丝材料:粉丝 2小捆.黄瓜 1根.姜 2片.蒜 2瓣.酱油1勺.白醋 1勺.香油 1勺.花椒油 1勺.辣椒油 1勺.白糖 1勺做法: 1.干粉丝提前用清水泡发,洗净备用. 2.黄瓜洗净后, ...

银耳炒肉材料:猪里脊.银耳.柿子椒.红椒.油.酱油.葱.料酒.淀粉.豆瓣酱做法: 1.将银耳浸泡12小时.泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结.用手将银耳撕碎.猪里脊切成细丝,用绍酒,酱油和淀粉抓 ...

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