虾仔油焖鲜笋、剁椒迷迭香蒸鲈鱼、香锅牛蛙 / 开普饭

葱香鲈鱼食材&配料: 海鲈鱼650克.小香葱350克.盐.胡椒粉.料酒25克.鸡粉.姜片10克.葱10克.椒盐20克做法: 把鲈鱼宰杀干净去掉主骨,鱼肉改上花刀,加入上述的调料拌匀腌制2个 ...

珠海老牌宵夜档专做洞庭湖惹味小龙虾被称为小龙虾界的人气之王 10份仅158元! 可多次购买支持打包带走闷热难消,上班疲惫,何以解忧,唯有夜宵!俗话说"冬天火锅夏龙虾",今天 ...

食材&配料: 小龙虾.独头蒜.姜片.大葱.泡酸菜根.白芝麻.葱花.油焖大虾酱料.油焖大虾卤料.啤酒.香醋.花椒油.红油做法: 把鲜辣汁.红汤酱.鸡粉.豆瓣酱.排骨酱.黄灯笼椒酱.冰糖.蚝油. ...

双椒炒腊味食材:香肠.腊肉.红椒.青椒.蒜头.盐.生抽. 做法: 1:腊肉.香肠切片,青椒.红椒切块备用: 2:起油爆香蒜,腊味炒至透明,加青红椒煸炒: 3:锅边溜点清水,加盐.生抽调味: 4:炒至 ...

虾肉含有大量的优质蛋白质,丰富的钙.镁.钾等物质.是餐桌上必不可少的美味之一.今天就用虾肉搭配春卷皮给大家做一道美味的鲜虾卷,金黄色的虾卷,外表酥脆,内馅鲜香,色泽诱人,不仅孩子们爱吃,过节用来宴客也 ...

豉油鲜虾材料: 鲜虾.黄酒.葱.姜.蒜.盐.白糖.生抽.蒸鱼豉油.蚝油做法: 1.新鲜大虾,剪去虾枪虾须,去除虾头中的胃,并用牙签挑出虾线,姜切片.葱切葱花.蒜切末. 2.炒锅加热,倒油烧热,放入 ...

煎烧风味豆腐食材:北豆腐200克:小葱5根:独蒜1个:白芝麻适量:调和油:香油1大勺:生抽3大勺:羊肉串调料2大勺:辣椒粉1大勺:盐少量:水3大勺 1.豆腐切片,葱切花,蒜压茸 2.锅内入油烧热,小 ...

黄瓜拌豆腐丝食材:白菜心 100克.黄瓜 1根.豆腐丝 100克.大葱做法: 1.豆腐丝改刀成小段,黄瓜和大葱分别切丝: 2.白菜心切丝,将几种食材入盆,加1小勺盐: 3.加1汤匙生抽,加1汤匙醋 ...

蒜炒五花肉材料:五花肉一块,蒜叶一把,料酒适量,盐适量,鸡精适量,红烧汁适量做法:1.准备食材:五花肉一块,蒜叶一把 2.五花肉切成小块,下锅煸炒 3.煸炒到两面金黄色,如果煸出的油很多,可以倒一 ...

大盘鸡做法 1.鸡腿剁成小块:土豆切成滚刀块:彩椒青椒切菱形片:葱段姜片备好 2.鸡块用开水焯一下,撇掉浮沫,盛出沥干水 3.热锅热油,加一勺豆瓣酱,煸出香味后倒入彩椒片 4.鸡肉块和土豆块也一起倒 ...

虾仔油焖鲜笋、剁椒迷迭香蒸鲈鱼、香锅牛蛙