美食优选:油闷大虾,剁椒肉末毛豆,香菇炒肉片,大盘鸡的做法
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三口之家晚餐3菜1汤,吃饱吃好一点不浪费
冬天,每天依旧忙碌着,过着属于平淡又幸福的小日子.民以食为天,一日三餐都不能马虎,尤其家有孩子,每天的饭菜更要多研究,食材要巧搭配,保证营养的均衡.在家吃饭, 家人吃得舒坦,健康又省钱. 晒晒今天的晚 ...
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肉末炒毛豆
食材:猪肉.毛豆.葱姜蒜 做法: 1.把毛豆焯水捞出清洗干净 2.锅入油,爆香葱姜蒜,加入肉末翻炒,加入料酒老抽翻炒上色 3.再加入毛豆炒熟,加入小米辣,最后加入盐.鸡精调味即可
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剁椒肉末毛豆 材料:肉末一堆.毛豆一袋.青辣椒2个.大蒜少许.自制剁椒酱一勺 做法: 1.原料都准备好后,按 大蒜--肉末--青椒(不爱太辣的可以不放)--毛豆,下锅翻炒 2.然后放入小勺料酒和小半碗 ...
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麻辣鸡块 材料:鸡腿,泡发香菇,郫县豆瓣酱,姜,葱,老抽,鸡精,香菜,八角,食用油 做法: 1.鸡腿洗净切块沥干水分,香菇泡发后切片,切葱花和姜片,香菜切小段. 2.锅中放入适量食用油烧至五成热,放入 ...
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凉拌豆腐皮 材料:豆皮,黄瓜.酱油.盐.白糖.香油.辣椒油 做法 1.锅内放适量水,烧开后,放入豆皮,焯熟捞出. 2.豆皮控水,切成细条. 3.黄瓜洗净,切丝. 4.豆皮和黄瓜丝放入大碗中. 5.取小 ...
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吃货美食:剁椒肉末毛豆,鲜虾木耳滑蛋,羊杂汤,沙拉薯片虾
剁椒肉末毛豆 材料:肉末一堆.毛豆一袋.青辣椒2个.大蒜少许.自制剁椒酱一勺 做法: 1.原料都准备好后,按 大蒜--肉末--青椒(不爱太辣的可以不放)--毛豆,下锅翻炒 2.然后放入小勺料酒和小半碗 ...
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美食精选:蒜泥菠菜鸡蛋、肉末虾仁拌面、剁椒肉末毛豆、菠萝虾球
蒜泥菠菜鸡蛋 材料:菠菜.鸡蛋.黑木耳.精盐.植物油.酱油.大蒜.香油 做法:1.嫩菠菜带根择洗干净,锅里坐水,水冒气泡时放入洗好的菠菜: 2.烫至菠菜变色,变软后捞出控净水备用,把大一点的菠菜劈开, ...
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黄瓜辣炒香干 材料:黄瓜50g.红辣椒5个.香干230g.油40g.盐1.5g.生抽15g.蚝油3g.料酒15g.大蒜籽5g 做法 1.黄瓜去皮洗净切薄片,辣椒洗净切斜刀,大蒜籽去皮洗净切碎 2.香干 ...
