美食推荐：炒杂菜，凉拌豆腐皮，剁椒肉末毛豆，豉油鲜虾韭菜丸 / 开普饭

今天又来跟大家分享豆腐皮的美味做法了,这道豆腐皮的做法是肉末豆腐皮,肉末搭配上豆腐皮非常美味.这道肉末豆腐皮做出来之后,香辣十足,入味下饭.不仅下饭而且下酒,换句话说就是,即使你做了一大锅,那么也不够 ...

麻辣鸡块材料:鸡腿,泡发香菇,郫县豆瓣酱,姜,葱,老抽,鸡精,香菜,八角,食用油做法: 1.鸡腿洗净切块沥干水分,香菇泡发后切片,切葱花和姜片,香菜切小段. 2.锅中放入适量食用油烧至五成热,放入 ...

剁椒肉末毛豆材料:肉末一堆.毛豆一袋.青辣椒2个.大蒜少许.自制剁椒酱一勺做法: 1.原料都准备好后,按大蒜--肉末--青椒(不爱太辣的可以不放)--毛豆,下锅翻炒 2.然后放入小勺料酒和小半碗 ...

剁椒肉末毛豆材料:肉末一堆.毛豆一袋.青辣椒2个.大蒜少许.自制剁椒酱一勺做法: 1.原料都准备好后,按大蒜--肉末--青椒(不爱太辣的可以不放)--毛豆,下锅翻炒 2.然后放入小勺料酒和小半碗 ...

虾皮老虎菜材料:尖椒2个,葱1棵,虾皮1把,香菜2棵,红椒1/2个,醋1/2勺,香油适量,酱油1勺,鸡精少许,食盐1/3勺做法: 1.虾皮用水清洗一下,控干水分,葱.尖椒.切细丝,香菜切段 2.将 ...

鲜菌炒苦瓜材料: 苦瓜350克,鲜蘑150克,生姜小块,小红辣椒4根,盐5克,花生油30克,盐.蔬果调味粉适量做法: 1.主辅料洗净待用,小红辣椒可以去除苦味.怕辣的可以整个放入. 2.主辅料 ...

大盘鸡做法 1.鸡腿剁成小块:土豆切成滚刀块:彩椒青椒切菱形片:葱段姜片备好 2.鸡块用开水焯一下,撇掉浮沫,盛出沥干水 3.热锅热油,加一勺豆瓣酱,煸出香味后倒入彩椒片 4.鸡肉块和土豆块也一起倒 ...

拔丝地瓜用料黄瓤地瓜300克:绵白糖90克:花生油500克(实际耗油40克) 做法 1.地瓜洗净去皮,备好绵白糖 2.将地瓜切成大小均匀的滚刀块,锅烧热加新鲜花生油 3.中火将油烧至5成热时倒入切 ...

菠萝虾球材料:虾仁.菠萝.鸡蛋清.食盐.淀粉.面粉. 沙拉酱做法: 1.菠萝切成小块,淡盐水浸泡备用(不浸盐水会涩牙) 2.虾仁去虾线,背部破开,加入1小勺盐揉搓,洗净沥干水分备用 3.取一小碗, ...

三杯鸡简单版做法 1.鸡切块过水再捞起沥干备用 2.爆姜葱 3.在刚刚的大块鸡的基础上再切小块了 4.翻炒 5.放了米酒大概小半碗.(因为我用的鸡不多) 6.酱油,也是差不多半碗 7.倒油, ...

美食推荐：炒杂菜，凉拌豆腐皮，剁椒肉末毛豆，豉油鲜虾韭菜丸