盐菜蹄花,包公肉,宫保肉花,酱焖牛排,藿香排骨,碎肉蒸鸡(土从),功夫羊柳...回头客不断!老顾客喜... / 开普饭

现在生活忙碌,压力倍增,最治愈心理的可能就是疲惫之时吃上一顿爱吃的美食了.没有什么是一顿美食不能治愈的了,如果不能那就是二顿. 在各种美食前,大家是否注意过食物的健康和营养呢?有些合成肉可能看上去外表 ...

现在生活条件好了,人们不仅只限于吃饱了,把更多的精力都放在吃好上面了.烹饪上面有讲究,当然食材上也得精挑细选才行.肉类是很多人爱吃的美味,但是有些市售的肉类并不是直接从饲养的动物身上切割下来的,而是合 ...

春节马上就要到了,这几天家家户户都在走亲戚拜年.团年.吃年夜饭.在四川,家宴的餐桌上一般都有咸烧白.甜烧白.粉蒸肉.家常鱼.糖醋排骨等等传统家常川味菜品...... 这里,我们就选取一组川味传统家宴菜 ...

饮食的线索,一头连着记忆中一方水土,是闻香知味.触景生情的固执老味道:一头牵引着历史变迁,指向融合创新的更多可能.随着时代发展,各地的菜品,都或多或少地在变化升级.全国各地的许多经典菜肴,到了川菜大厨 ...

金瓜排骨盅小南瓜一个,肋排500克切成小拇指长,糯米小半碗,姜2片.酱油1小勺.料酒2勺.盐适量.味精少许 1.糯米用水泡一下午,泡好后沥干水分,排骨用姜.酱油.料酒.盐.味精腌两个小时入味 2. ...

对于餐店来说,年轻人喜欢尝试新鲜事物,并且愿意社交平台上对菜品和服务进行点评打分,一方面可以督促餐店服务和口味的改进,另一方面也利于顾客对餐店品牌的传播.因此如今许多餐店都使出十八般武艺想要抓住年轻人 ...

川味回锅肉备料:猪肉500克.蒜苗2根.豆豉1勺.酱油半勺.豆瓣酱1勺.红椒1个.味精半勺.白糖半勺. 做法:把猪肉清洗干净放在锅中,加入清水大火煮开,转中火煮20分钟,捞出控水切成片.蒜苗洗净切成 ...

◎ 糖醋排骨 ◎ ▽ 原料:猪肋排800克.姜片10克.葱节20克.料酒20毫升.白糖60克.保宁醋50毫升.八角1个.盐.味精.色拉油各适量制法: 1.把猪肋排治净后,用刀斩成节,加入姜片.葱节. ...

盐菜蹄花,包公肉,宫保肉花,酱焖牛排,藿香排骨,碎肉蒸鸡(土从),功夫羊柳...回头客不断!老顾客喜...