鱼肉小酥饼，一口一个宝宝可喜欢吃了！ / 开普饭

说到肉丸,大家都不陌生,它是我国的一道传统名菜,做好的肉丸汤营养非常丰富,而且喝起来口味鲜嫩清淡,因为它不用一滴油,一点都不油腻.很适合在寒冷的冬季喝,虽然说肉丸的制作步骤比较简单,但还是很多人会抱怨 ...

在咱们的日常烹饪中,淀粉是我们常用到的一类食材,烧菜过程中可以借它锁住食材中的水分,增加菜肴的色泽和口感. 不过大家都会遇到一个比较大的困扰:市面上的淀粉种类这么多,像土豆淀粉.玉米淀粉烹饪时到底要怎 ...

每次放长假回家,红糖小酥饼都作为我回家途中的干粮,它也是我馈赠亲朋好友的回头货.轻咬一口,外酥内脆,油而不腻,吃完总是满口香.说起来就让人直咽口水. 包裹了红糖的小小薄饼,迈进烤箱越过高温,慢慢鼓起圆 ...

特色家庭小零食,看着小巧可爱,吃起来香软解馋,美味更健康

说到吃零食,没人不喜欢吧,毕竟不管大人还是小孩对零食都没什么抵抗力. 其实,你们知道小宝宝也是需要吃零食的吗? 3岁以下的小朋友胃容量还太小.运动消耗量却很大,所以是很容易肚子饿哒.除了一日三餐以外, ...

层层酥脆,奶味十足,咬一口直掉渣的奶香小酥饼制作步骤看起来很多,但实际操作起来并不麻烦.因为是家庭制作,量比较小,所以我习惯采用小包酥的手法,这样做层次分明,不容易混酥,薄厚也会比较一致. 中式酥饼中 ...

今年的假期尤其的长,现在还有好多人没有开始上班呢,我虽然开始上班了,也是一周最多上三天班的那种.前段时间人们都在做油条,蛋糕之类的,好像个个都成了大厨,确实是这段时间人们的厨艺都提升了不少,但是做油条 ...

最近好多小朋友都很喜欢吃小酥饼,街上也卖得越来越红火了,今天跟大家分享小酥饼的做法,以后小朋友要吃,就不用跑到街上去买,而且做法非常简单,一看就会. 我们首先在盆子里面放300克普通面粉,再加15克白 ...

面粉别再蒸馒头了,教你做香甜小酥饼,咬一口满嘴留香面粉别再蒸馒头了,教你做香甜小酥饼,咬一口满嘴留香展开

烘焙新手做曲奇往往会发生掌握不好状态,挤不好形状,打发不到位等等情况,导致花纹烘烤不清晰,很容易失败.今天的这个一口酥,即使打发得不是很到位,也不会影响它的成功率,厨渣也可以百分百成功. 小小一个,外 ...

芒果小圆子 1.糯米粉+木薯粉+清水揉合成团,搓成小圆子,水烧开下入小圆子至浮起,捞出浸入冰水中激冷备用:2.芒果切开,去皮取部分果肉切成粒,其余用搅拌机打成泥,加入适量冰水和蜂蜜拌匀放入冰箱冷藏,吃 ...

鱼肉小酥饼，一口一个宝宝可喜欢吃了！