用平底锅做烧饼，一擀一卷一焖，咬一口用手接住全是掉的渣 / 开普饭

面食能变换不同的花样,所以很多人都喜欢.在街上各种各样的面食应接不暇,烧饼就是受欢迎的其中之一.烧饼在北方是很常见的面食,价格不高,一个普通的烧饼价格在2块钱左右.有时候我会想,这样一个烧饼的成本有多 ...

每次路过卖烧饼的店,总会看到排着长长的队伍,偶然机会尝了一次,果然这烧饼的味道一绝,所以我便在家复刻了这款烧饼,味道虽说不如卖得好,但还是比较符合家人的胃口,烧饼自己亲手在家做,少油少盐,做法更加健康 ...

食材:面粉.酵母辅料:蛋清.白芝麻.黑芝麻调料:白糖.芝麻酱.食盐.芝麻香油.椒盐 1.下面开始准备和面首先,我们准备面粉300克,加入酵母3克.白糖5克,白糖能够促进酵母发酵,用160毫升的清 ...

有的粉丝说电饼铛买了都闲置了好久,不知道干嘛用.其实我倒是感觉,电饼铛是厨房里最实用的一款小家电.这么说吧,我家的电饼铛就从来没闲置过. 电饼铛这么好的东西,我怎么可能让它闲置呢?烙大饼.煎锅贴.水煎 ...

我们先在500克普通面粉里加60黄油,5克盐,然后用手把黄油搓散,让面粉和黄油混合均匀. 用280克清水分少量多次的和成面絮,一边加一边搅拌,搅匀后下手揉成面团,不要把面团揉到起筋,揉匀就可以了,然后 ...

记得小时候,吃的最多的点心就是桃酥了.每次去奶奶家或者姥姥家,她们总是拿出一袋子桃酥来给我吃,那个香甜的味道我到现在也忘不了. 直到现在,我还是很喜欢吃桃酥,一段时间不吃就馋得慌.这段时间已经十好几天 ...

想做出好的油条,和面是关键,酥脆咸香再也不用出去买了想做出好的油条,和面是关键,酥脆咸香再也不用出去买了展开

早餐有了现成的主食就不用早起了,所以,有时间的话就会提前准备.每个双休的周末都会捣鼓一些好吃的面食,常温放两天是没问题的. 现在已经进入秋天,北方的气温已经明显下降了,空气已经略显干燥,一天里,早晚和 ...

自从学会早餐这样做,家人点名要吃,咬一口满嘴香,一上桌就扫光自从学会早餐这样做,家人点名要吃,咬一口满嘴香,一上桌就扫光

说道宫廷菜,大家都知道是非常讲究的,在所有的宫廷菜中,小暖一定要提一提圆梦烧饼. 圆梦烧饼之所以有这样一个名字,是因为慈禧太后在深夜做梦时想要吃烧饼,第二天御膳大厨们在不知情的情况下却做了烧饼献给太后 ...

用平底锅做烧饼，一擀一卷一焖，咬一口用手接住全是掉的渣