青山学40道佳肴，精选挑选食材用心烹饪菜品，每一口吃的都有价值 / 开普饭

折叠编辑本段营养分析韭苔含大量维生素A原,有润肺.护肤.防治风寒感冒及夜盲症之功.此外,韭苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值. 折叠编辑本段适合人群一般人群均可食用. 适合于风寒感冒 ...

清淡豆腐虾仁做法:1.嫩豆腐切块,西兰花撕小朵,锅中烧开水放少许盐,下豆腐和西兰花焯片刻. 2.虾去虾头虾线洗净, 放盐.料酒.淀粉腌15分钟入味. 3.锅中放稍多点油,七成热下虾仁炒熟盛出备用,余 ...

辣白菜炒肉用料主料猪肉300克辣白菜150克辅料香油10毫升料酒20毫升盐1克姜蒜20克生抽20毫升青椒30克香葱20克做法1.猪肉切片后加入盐.料酒.香油.生抽拌匀腌制十分钟 2.辣白菜切片备 ...

南瓜饼材料:南瓜250克.糯米粉250克.奶粉25克.白砂糖40克.豆沙馅50克做法:1.南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右.如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸.将南瓜切小块,放入 ...

芹菜炒牛肉食材:黄牛肉.芹菜.青红.尖椒.蒜.姜.生抽.淀粉.小苏打.料酒.干辣椒.食用油.芝麻香油做法: 1.把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲几下).牛肉的纤 ...

养颜木瓜冻准备食材:木瓜.白糖.牛奶.吉利丁片各适量. 做法步骤: 1.吉利丁片用冰水还原,牛奶倒入奶锅里,加入白糖,烧开后,放入还原后的吉利丁片冷却备用: 2.木瓜挖去籽,擦干腔内的水分,把冷却后 ...

糖醋排骨打开凤凰新闻,查看更多高清图片食材:排骨500克,葱,姜,白糖,生抽,米醋,水,八角,玉米淀粉做法 1.猪排骨斩小块洗干净,冷水下锅煮开,将浮沫捞出.放入2个八角,适量葱姜,小火继续炖至 ...

土豆片烧香菇材料:土豆2个.香菇250克.尖椒2个.油盐适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.酱油1汤匙.淀粉1/2汤匙.白糖1茶匙做法: 1.土豆去皮洗净,再均匀切成有两个硬币厚的片,太薄烧制时容易碎 ...

腰果鸡丁食材:鸡肉.鸡蛋.胡萝卜.青红辣椒.葱姜.油.料酒.生抽.白糖.淀粉.陈醋.食盐.腰果做法: 1.鸡肉洗净切成丁,用蛋清抓匀待用:腰果炸成金黄色待用: 2.胡萝卜洗净去皮切丁:青红辣椒洗净 ...

玉米芝士用料玉米粒大概容器8分满:淡奶油可以不用很少量:炼乳味道自己尝:马苏里拉芝士很多:黄油可以不用做法在容器内壁(可以放入烤箱的容器)涂抹一层黄油(其实我也不知道原因,所以偷懒的时候可以省略) ...

青山学40道佳肴，精选挑选食材用心烹饪菜品，每一口吃的都有价值