青山学绝美下酒菜12道，没它真不行！一吃停不了口 / 开普饭

这几日,"打工人"一词在网络热传,起因是网友用自嘲,消解打工的苦闷. 这里的"打工人"其实是对所有从事体力劳动或技术劳动的人的统称,无论是在工地的搬砖工人,还是 ...

家常小炒猪肝食材:猪肝:适量.杭椒小米辣:适量.姜蒜:适量.料酒:适量.淀粉:适量.生抽:适量.剁椒:少许.鸡粉:少许做法: 1.猪肝洗净,改刀切成2mm厚的小三角片,用两勺料酒和少许盐腌制一会儿 ...

脆皮小米鲊原料: 糯小米500克.猪五花肉70克.糯米纸 1小包.鸡蛋2个.面包糠400克. 调料: 黄糖粉80克 .盐1克. 制作: 1.将糯小米加清水泡36小时,中途换水两次,滗去水后放入凹 ...

酸辣藕丁食材藕.干红辣椒.青线椒.蒜末.白芝麻做法锅中油热倒入蒜末.干红辣椒段爆香倒入藕丁翻炒3分钟左右加2勺生抽十2勺香醋+少许白糖十少许食盐翻炒均匀倒入青线椒圈,炒至断生,出锅前撒适量 ...

梅菜扣肉食材: 五花肉.梅干菜.八角.生抽.葱.白糖.老抽.姜.料酒.蜂蜜.鸡精.油. 做法: 1. 选用层次分明的三层五花肉,洗净,切成合适于自己碗大小的块. 2. 凉水放入猪肉,加入1小段葱,2 ...

剁椒蒸排骨土豆材料:排骨.土豆.姜.蒜.葱白.剁椒.红糖.生抽.生粉做法 1.先把排骨剁成小块,用清水多洗几次,然后沥干水分,姜切丝,大蒜拍碎切碎,葱白切碎. 2.锅里下少许油,把姜.蒜.葱花 ...

鲜芒辣味虾材料:虾.芒果.红辣椒.干辣椒.姜做法: 1.芒果去皮切成2片,挖出果肉,切小方块备用,红椒和干辣椒切粒. 2.把虾仁洗净,用腌料拌匀片刻. 3.锅中放油烧热,将虾仁过油后捞出,沥干 ...

炝拌圆白菜(简易花椒油版) 主料圆白菜1小把干辣椒8-10颗花椒15颗大蒜2瓣辅料盐1大匙食用油适量香油1大匙白芝麻少量可选步骤 1.圆白菜用手撕片.煮开一锅水,加一大匙盐,放 ...

干锅有机花菜用料有机花菜半颗:五花肉少许:干辣椒少许:蒜籽五颗:糖少许:生抽少许做法 1.花菜洗净掰小朵,不需要太小,就炒碎掉没有口感了:五花肉切薄片,干辣椒剪圈,蒜籽切片待用. 2.热锅入 ...

春笋红烧肉食材:五花肉.春笋等做法: 1.五花肉刮洗干净,切成约2CM见方的块,春笋去壳切滚刀块: 2.分别将五花肉和春笋焯烫一下,五花肉焯约2.3分钟,春笋5分钟,焯好后捞出:3.炒锅内倒入 ...

青山学绝美下酒菜12道，没它真不行！一吃停不了口