青山学手抓羊羔肉、鸡丝木耳、蒜香排骨…的做法 / 开普饭

一.[蒜蓉虾尾] 龙虾尾我相信多数人都很喜欢吃它,尤其是和朋友喝酒时,来一盘龙虾尾,既开胃又解馋,浓郁的蒜香味道,令人欲罢不能.吃饭虾尾,再拌上一盘面条,那滋味简直太过瘾了. 主要食材:龙虾尾.大蒜. ...

大葱炒猪肝做法 1.把在菜市场买回来的猪肝,切成片,清干洗血水,挤干水分,放入碗中,放盐,鸡精,胡椒粉,生抽,老抽,搅拌均匀,加入一勺淀粉抓拌均匀备用. 2.碗中倒入生抽,蚝油,白糖,鸡精,少许盐,淀 ...

瘦肉海米蛋花汤做法 1.准备原料:豆腐一盒.菠菜一包.鸡蛋一个.猪肉沫.海米少许. 2.豆腐切小块,鸡蛋打散放在碗中备用. 3.菠菜洗干净切碎. 4.水烧开. 5.放入海米. 6.放入瘦肉,瘦肉最好 ...

瘦肉海米蛋花汤做法 1.准备原料:豆腐一盒.菠菜一包.鸡蛋一个.猪肉沫.海米少许. 2.豆腐切小块,鸡蛋打散放在碗中备用. 3.菠菜洗干净切碎. 4.水烧开. 5.放入海米. 6.放入瘦肉,瘦肉最好 ...

瘦肉海米蛋花汤做法 1.准备原料:豆腐一盒.菠菜一包.鸡蛋一个.猪肉沫.海米少许. 2.豆腐切小块,鸡蛋打散放在碗中备用. 3.菠菜洗干净切碎. 4.水烧开. 5.放入海米. 6.放入瘦肉,瘦肉最好 ...

麻辣鸡丝几材料:鸡胸脯肉400g.蒜3瓣.香菜适量.辣椒油30g.食盐2g.味精1g.花椒油少许.香油少许做法: 1.鸡胸肉洗净放在清水中,加入花椒,姜片,料酒煮熟,用手撕成细丝,码入盘中. 2. ...

酸甜里脊肉材料:里脊肉.玉米淀粉.水.醋.料酒.酱油.白糖.料酒.盐.色拉油.葱.姜.鸡精做法:1.猪通脊肉洗净,在肉的两面打上花刀,切成肉条. 2.切好的肉条放入少量料酒.盐.玉米淀粉.油抓匀腌 ...

榨菜和鸡蛋炒香备用,手抓饼解冻放软,把馅料放至手抓饼中间将手抓饼皮收边封口,包包子手法,其实特别简单,手抓饼是非常有弹性的,只要手劲轻一些不要使劲拉扯饼皮是不会破的平底锅放少许油,煎至两面金黄,( ...

清蒸鲈鱼食材:鲜鲈鱼1条.姜片25克.香菇25克.黄酒15克.白糖.精盐.味精.笋片.熟火腿片.麻油过量,胡椒粉少许. 做法: 1.将鱼刮鳞去腮,洗净 2.将鱼放入盘里,放葱.姜片.香菇.笋片.火腿 ...

糖醋排骨食材:排骨500g.料酒一汤匙.生抽一汤匙.半汤匙老抽,二汤匙香醋.盐半茶匙.葱花少许.芝麻少许.味精少许做法: 1.小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了. 2.用一汤 ...

青山学手抓羊羔肉、鸡丝木耳、蒜香排骨…的做法