家常炒合菜 / 开普饭

一:包菜炒粉条 1.把包菜洗净后切成筷子粗细的丝,放在盆中备用 2.红薯粉条提前用清水泡发 3.锅里加清水,水开后把粉条下锅,煮至透明捞出控水 4.炒锅里倒油,油热后下入葱花.蒜末和干辣椒段炒香 5. ...

食材带皮五花肉400克梅干菜50克辅料葱2段腐乳汁2勺味极鲜酱油1勺蚝油1勺白酒半勺白糖半勺姜3片小葱1根油适量老抽酱油半勺料酒1勺淀粉1小勺做法 1.准备食材.精选带 ...

夏季炎热,不想吃大鱼大肉,不如来一盘家常素菜,简单营养又好吃,5块钱的成本就能做一大盘,下酒下饭都不错,喜欢的就一起来试试吧. 下面请看我们的操作: 1.提前泡好的木耳一小把,洗净后切成细丝. 2.准 ...

素炒合菜的用料山药粉条 1把绿豆芽 200克韭菜 1把鸡蛋 2个生抽 2勺蚝油 1勺素炒合菜的做法步骤1 食材集合:鸡蛋.粉条.豆芽.韭菜步骤2 粉条提前泡软备用步骤3 豆芽掐 ...

"吃饭是一种心境,吃的是食物,品的却是生活!"欢迎大家关注畅畅美食日记,唯有爱与美食不可辜负,亲手为家人烹饪美食,吃得美味更健康! 导语:春天,我家最爱这道小炒菜,5分钟上桌,鲜香 ...

香辣豆腐肉片材料:豆腐.里脊肉.淀粉.郫县豆瓣.生抽.大蒜.花椒.植物油.小葱.盐.鲜姜.鲜椒做法: 1.辣椒鲜姜切丝,小葱切细段 2.锅中入油,加入大蒜,花椒,郫县豆瓣,生抽炒香,加入适量水,烧 ...

现在已经进入秋天了,秋天也是贴秋膘的季节,这个季节要多吃滋补温暖的食物,这样可以御寒.但是鱼肉吃多了也会觉得腻,对于想要减肥的朋友来说肯定是不喜欢的.所以除了荤菜之外,素菜也是不能少的,今天要推荐的是 ...

5块钱的成本教你做一道炒合菜,清淡爽口,营养解腻,又快又好吃

春天最爱吃的一道菜,薄饼一卷又香又嫩,给肉都不换,百吃不厌!每个季节都有一道特定的菜品,每年的春天,有一道菜是必须要吃的,就是炒合菜. 炒合菜属于京菜系,但每家的做法似乎都不太一样,至少我在饭店里吃的 ...

葱拌章鱼材料:章鱼350克.大葱15克.盐3克.味精2克.醋5克.香油10克做法: 1. 八爪鱼去眼.硬心.五脏.洗净,洗掉吸盘的泥沙: 2. 将触脚剁下,切2.5厘米长的段: 3. 将肉一切两半 ...

家常炒合菜