分享十道甜品小吃，自己在家学着做，家人的下午茶也更丰富了 / 开普饭

天气回暖,满园春色尽收眼底,朋友圈里看到美女们都在晒春景.晒地方美食了,一起游玩,一起开心.分享十道下午茶糕点,蒸的烤的皆有,简单易做,春游可带上了.同时,"三八"女神节也将到来, ...

这是一起悦读吧XF陪你阅读的第541篇文章作者.制作 l 遇锦发糕是非常简单的面食,没有任何厨艺的人都可以做的很好. 喜欢发糕,喜欢它那甜甜的香味和松软的口感,再有吗就是不用揉面,也不用整形 ...

油焖大虾食材:老虎虾(或者基围虾.海虾)500g;姜;葱;大蒜1瓣;于辣椒5个;盐;淀粉1勺;生抽;老抽;糖;料酒;豆瓣酱1勺;花椒做法: 1.虾洗净,剪掉胡须,开背去泥线 2.姜切丝,葱切段,蒜 ...

辣海带丝原料:海带丝.干辣椒.蒜苗.大蒜.生姜.芫荽.香醋.生抽.香油.花椒油.糖.油辣子.熟芝麻. 做法: 1.将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟,然后 ...

一.麻辣鸭头配方熬制卤水:二汤10千克,放入姜块100克,花椒100克,白胡椒50粒,辣椒0.5千克,八角30克,桂皮10克,草果2克,小茴香3克,白蔻3克,山奈13克,香叶5克,丁香1克,陈皮1克 ...

第一部分:12道荤菜四喜丸子 [食材]猪肉糜300克.荸荠90克.生抽2汤匙.老抽3滴.蛋液30克.淀粉适量.鸡精少许.盐适量.上海青4棵.葱2棵.姜3片 [做法] 1.准备好食材,肥瘦相间带筋的猪 ...

黄金米烩竹毛肚制法: 1.先把竹毛肚涨发好,挤干水分后,再放到调成咸鲜味的高汤锅煨30分钟:另把黄金米加水煮熟了备用. 2.锅里掺高汤烧开,放入黄金米和竹毛肚煮几分钟,再加盐.味精和鸡粉调味,放入青 ...

蟹黄汤包以皮薄汤多,鲜香肥嫩而闻名,蟹黄汤包也以数百年的悠久历史名闻遐迩,是全国六大名包之一.蟹黄汤包具有稠而不粘.油而不腻.皮薄如纸.汤多味美的特点.汤包柔如软壳鸡蛋,制作工艺十分复杂,最传统的蟹黄 ...

一.麻辣烫用料:香肠1袋.香菇6朵.豆腐皮1张.油豆腐100克.海带1张.土豆1个.藕1个.油麦菜1把.鱼丸适量.食盐适量.火锅底料1瓶.鸡粉适量.胡椒粉适量.芝麻酱2勺.花椒油1勺.香油1勺.蚝油 ...

认真生活.认真做菜,每一个出自自己动手的美味都是一种鼓励和自豪! 冻豆腐红烧肉做法: 1.锅中放油,白糖放入锅中小火翻炒到白糖成焦糖色 2.五花肉泡去血水,切成块放入锅中,快速翻炒使肉块表面蘸匀糖, ...

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