清蒸白鲳鱼 / 开普饭

最近,我的小镇各个工厂开始放假,就算现在疫情还属不稳定状态,也按捺不住外省百姓们回家过年的狂热,回家过年,无非是想与家人吃上一顿团圆年夜饭,有鸡有肉有菜,一年的辛苦也值得,说到年夜饭,主菜中还少不了一 ...

家常烧鲳鱼准备食材鲳鱼.蒜子.姜.葱.青葱.盐小米辣.料酒.生抽.蒸鱼豉油具体步骤鲳鱼两面打花刀双面撒上盐.料酒用手拍一拍,腌制五分钟入味蒜子切粒,生姜切片葱白切段,葱叶切葱花青蒜 ...

注:这里的空气炸锅没有特定的型号,所以需要按照自己的空气炸锅进行微调哦 . 烤鲳鱼食材:银鲳鱼两条500g.盐5g茶匙.香葱半根.姜片3-4片.柠檬汁5g.烧烤粉10g.葱花少许.料酒5g.生抽 ...

清蒸白鲳鱼简介: 1.为了更好入味,姜丝可以撒上盐,在放倒鱼肚子里 2.腌制的时候放些白醋味道也很好 3.最后一步可以把油烧开.撒在鱼身上 4.鱼肚子里可以放些姜丝,葱丝,盐.料酒.白醋清蒸白鲳鱼 ...

鱼肉是我们经常食用的一种肉类,味道鲜美而有营养,深受大家的喜爱.鱼的种类非常的多,做法也非常的多,其中清蒸鱼是非常好吃的一种做法.能最大程度的保留鱼的原汁原味,再所有的做法中,清蒸鱼的味道也是最为鲜美 ...

吃了30年鲳鱼,还是这种做法吃着香,外脆里嫩,比清蒸红烧都好吃吃了30年鲳鱼,还是这种做法吃着香,外脆里嫩,比清蒸红烧都好吃展开

狮子头,淮扬菜的灵魂之作淮扬名品烟花三月,是下扬州的好时节. 瘦西湖.大明寺.个园.何园,扬州美景非常多,但在我心中,都不能与吃一口狮子头的美妙感觉相提并论. 南宋诗人杨万里有诗: "却 ...

图文原创/寸草天心·天心草白鲳是鲳鱼中的白月光,无论长相还是肉质,都是鲳鱼中的佼佼者. 新鲜的白鲳都喜欢清蒸,一来不破坏其原汁原味的鲜甜:二来呢,也能保留一只白鲳所有的营养成份,不流失. 但我这位爱 ...

清蒸白鲳鱼