明代的苏州名茶 / 开普饭

徽州的茶(4)明朝就出口海外的松萝茶司马狂/文今天说起松萝茶,相信很多徽州人都不曾听闻过这种茶,而曾经东印度公司1702年的数据显示,自中华运茶回大不列颠,其一艘船上三分之二都是出产自徽州府的松萝 ...

大明绝唱--岕茶汪鹤年在明清的贡茶方阵中,岕茶可算是冠绝海内.傲视天下的茗中仙品,古人以"金石芝兰之性"赞誉这种独树一帜的名茶.有人甚至说,岕茶是一整部明清的江南茶史,还有人誉 ...

山温水软的苏州不仅有驰名天下的园林,也是名茶辈出之地. 历史上的苏州名茶,可考的有水月茶.虎丘茶.天池茶.碧螺春,以及茉莉花茶.在历史的滚滚车轮下,至近现代,仅剩下洞庭碧螺春一枝独秀. 今天苏茶就和大 ...

炒青,听名字便知道属于绿茶中的一类.老茶们口中的"炒青茶"一般泛指用炒制工艺制作出来的当地绿茶.所以不同地区茶友们说的"炒青",其实是不同的茶. 炒青没有名茶那 ...

★赏花地点:苏州缥缈峰景区江南的冬天没有太阳,即使气温不算太低,也总觉得阴阴郁郁的.走进水月坞入口,我们忍不住有点懵,我们早上开车都路过这里啊!不过当时以为这里不能入内,所以辗转找到了涵村坞. 还来 ...

<姑苏晚报>2021年01月27日 B07版张勇坚苏州茶僧人积极推广制茶技术,而茶文人则做自己的茶.明代岕茶与虎丘茶相伯仲,深为文人喜欢.但岕茶产地广,风味各有不同.苏州茶人深入产地, ...

苏州洞庭碧螺春茶历史悠久,闻名遐迩,是中国十大名茶之一.但要说到名茶碧螺春的起源,可能多数人也只知道康熙帝赐名的渊源,其它便所知甚少了.今天就来和大家聊聊苏州名茶碧螺春的成名史. 01. 唐宋贡品,水 ...

说起上海,人们的第一印象是高楼大厦,其实这座具有世界影响力的现代化国际大都市,也是中国主要的旅游城市之一和重要的国际旅游目的地.目前上海共有A级旅游景点113家:红色旅游基地34个,其中最值得一看的, ...

导读自古苏州多才俊,明代的苏州地区,经济发展,社会繁荣,从而为文化和艺术的发展提供了基础,一大批文人雅士在苏州汇集,经常以画自娱.袁尚统便是苏州地区的画家,只可惜名不见经传,袁尚统虽然画功了得,但未 ...

导读自古苏州出才子,文征明便是苏州文人才子的佼佼者,无论是在书法领域,还是绘画领域,文征明都取得了非常大的成就,号称"主风雅数十年",与祝枝山.唐寅.徐祯卿此三人并称为" ...

说到江南园林,大多数人首先想到的应该是苏州,苏州园林以其高超的造园艺术手法,堪称江南园林中的翘楚,在民间素有"江南园林甲天下,苏州园林甲江南"之说.不过在江苏无锡,也有一座江南古典 ...

文伯仁(1502-1575),字德承,号五峰,江苏苏州人,出身于书香世家,曾入邑庠就读,后来放弃举业,以画维生.文伯仁的叔父是引领当时苏州艺坛风尚的大师文徵明,因此他早年的学养与画艺,深受苏州当地传统 ...

明朝的书法大家大致上是各有千秋,要取突出者,创造性祝允明第一:功夫王铎第一. 大图模式王铎,这个名字对于很多读者是陌生的,但是如果你对书画有接触的人,要说不知道王铎,我觉得你就说谎了.王铎绝对是明末清 ...

明代的苏州名茶