立秋后没胃口，用茄子和辣椒搭配烧出来，开胃又下饭 / 开普饭

母亲的味道杜应国题目原拟用"手艺"二字,想好后却颇费踌躇,因恐生误会,容易让人联想到工匠技艺一途:但若用"厨艺",又觉得过于郑重其事,堂而皇之,缺少了那份家 ...

欢迎来到吃什么研究室,每天研究吃什么~ 上周末,室长去野外走了一趟,在汽车开往目的地的路途中,一片片翠绿从窗边掠过,远处的群山在蓝天白云的映衬下也绿得可人,一片"晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花 ...

紫色的茄子搭配绿色的四季豆,颜色看起来就让人很有食欲.因为食材经过油炸的,所以虽然菜里没有一点肉,却依然会让人满口留香.四季豆中含有的丰富的无机盐,对促进机体新陈代谢有很大的帮助.喜欢的朋友不妨试试. ...

茄子一年四季都有,因其肉质厚实,味道鲜美深受大众喜爱.不管是清蒸,油炸,还是清炒,凉拌,怎么烹饪都美味无比.这段时间,豇豆上市了,我常用豇豆和茄子一起烧,茄子和豆角还真是绝配.色鲜味美,营养丰富,美味 ...

时间飞逝,立秋已经过去半个月时间了,持续了40天的三伏天气也彻底结束,八月的天气虽然不像七月那样说变就变,但早晨还是晴空万里傍晚就可能会下起毛毛细雨,即使天气不如人意,可孩子想要减肥的心却滚烫,秋季是 ...

白萝卜,清热生津,开胃消食,价格又实惠.可以用来煲汤.做萝卜丸子,更简单的吃法就是做成爽口的萝卜小菜,今天就跟大家分享一道酱萝卜丝的做法,这道小菜简单又不失美味,口感酸辣爽脆,早餐用来配粥超开胃,喜欢 ...

立夏一过,天气就慢慢热起来了,这时候很多人容易没胃口,为什么会有这样的生理症状呢? 在生物上,人体的活动是离不开各种反应的,而反应的进行是要靠酶这种物质来催化,比如运动需要消耗能量,我们的机体就会分解 ...

茄子怎么做好吃?那当然是这道"口水茄子",也叫"风味茄子" ,天热开胃全靠它!

在夏天,厨房里忙碌是一件比较辛苦的事情,尤其是制作一些比较麻烦的炒菜.其实这个时候来上一份炖菜也是美美哒,烹饪过程相对简单,但口感更棒,而且也更加健康哟!今天我们就来做一款鸡翅炖玉米. 我们都知道鸡翅 ...

牛肉先卤过,再加上豆豉酱.蚝油和芝麻油,当然也可以加入你喜欢的其他调味料,拌匀就大功告成了.美味做起来其实就是这么简单,只要选对.选好调味料,只要按部就班地认真做,即使是第一次做,也一定会成功,即使是 ...

立秋后没胃口，用茄子和辣椒搭配烧出来，开胃又下饭