青山学吃不够的一日三餐家常菜，经济实惠又好吃，做法很简单！ / 开普饭

水煮牛肉主料:牛柳(250克).莴笋(100克).黄豆芽(100克).干辣椒(10只).花椒(1汤匙).姜(3片).葱(2根).蒜(3瓣) 做法 1.洗净牛柳,逆着纹理切成薄片,加入2.莴笋去皮洗净 ...

一.辣酱焖排骨食材:排骨.洋葱.胡萝卜.土豆.大蒜做法: 1.土豆,胡萝卜切滚刀块,洋葱切片备用. 2.排骨洗净,和土豆,胡萝卜,洋葱一起放入内胆,放入韩式辣酱等所有调料. 3.把调料和食材搅拌均 ...

啫啫排骨 1.将所有材料清洗干净切块备用 2.排骨放入糖.盐.酱油.豆粉进行腌制15分钟 3.热锅下油放入姜蒜爆炒 4.放入红葱头 5.放入香菇 6.加入腌制好的排骨 7.加入烧酒,翻炒至8成熟砂锅 ...

荷兰豆炒肉食材:猪瘦肉200g.荷兰豆100g.大蒜2瓣.生抽1/2勺.白糖1/3勺.淀粉1/3勺.料酒1/2勺.盐1/2勺.鸡精1/4勺做法: 1.猪肉前一晚已经切好,调入淀粉.料酒.生抽.白糖 ...

酸辣脆爽萝卜材料:白萝卜500克.盐3克.红辣椒3个.白糖两勺.白醋300ml 做法:1.白萝卜洗净去皮切片,厚约0.3厘米: 2.放盐,腌制约30分钟至萝卜片变软,有很少萝卜水出来时,捞出沥干: ...

清炒佛手瓜 1.准备好食材,洗干净. 2.佛手瓜去核,改刀切片. 3.姜切片,蒜拍扁,葱切段,红椒切圈,青椒切条. 4.锅烧热,加入少许油,油热后依次加入,姜,蒜,辣椒葱,爆炸后加入佛手瓜. 5.翻炒 ...

一.酱焖门墩鱼材料:草鱼1条.五花肉.冬笋.榨菜.香菇. 做法: 1.草鱼杀好,剁成门墩形状的大块,加入盐.葱姜.料酒,腌制. 2.五花肉切粒,冬笋切粒,榨菜切粒,香菇切粒,葱姜蒜切末. 3.锅上火 ...

青椒鱿鱼丝准备食材:鱿鱼.青椒.胡萝卜.生姜.生抽.盐.油. 做法: 1.鱿鱼去内脏洗净切丝,青椒.胡萝卜和生姜切细丝: 2.起锅烧热倒油,加入姜丝炒香后,倒入鱿鱼丝翻炒几个来回,调入少许生抽翻 ...

[香菇姜柄瓜] 用料:姜柄瓜,鲜香菇,辣椒,盐,淀粉做法: 香菇焯水,姜柄瓜煮熟,之后捞起备用. 1.5小匙淀粉加入适量清水,拌匀备用. 1汤匙油翻炒辣椒,之后加入香菇.姜柄瓜翻炒. 加入适量盐和调 ...

烧椒茄子食材:二尖条青椒8根.小米椒2根.茄子2根.2个独蒜(切成细颗粒).香醋.麻油.生抽.藤椒油.盐.味精. 做法: 1.茄子洗净,切成条状,放在蒸锅上蒸熟.青椒和小米椒在火上烤熟(成锅巴状)切 ...

青山学吃不够的一日三餐家常菜，经济实惠又好吃，做法很简单！